Assalamualaikum, hai bunda2 semua.... Ini postingan pertama aku ya Bun... Kali ini saya mau berbagi resep bolu kukus bakulan aku ... resep ini warisan dari org tua hehehe. Semoga bermanfaat.... Yuk kita mulai.

Akhirnya menemukan resep bolu kukus yang mekar sempurna setelah 2 kali gagal membuat bolu kukus ( tidak mekar)... Dijamin rasanya enak selembut cotton... hehe

Ikut meramaikan posbar NgoTjeh di wag FoodtographyClub yg membahas tentang Bolu Kukus Mekar dengan nara sumber mbak @cook_windaskitchen pd beberapa wkt lalu.Dan saya pun cooksnap resep beliau sebagai apresiasinya. Saya pilih resep yg bahannya pakai air soda atau spite. Ternyata berhasil mekrok bolunya. Terimakasih utk inspirasinya.Source: 👉 @cook_windaskitchen#FoodtographyClub#FtC_SeptemberCeria_ParagraphFtC#BolkusMekarCantikQoe#BolkusMekarCantikQoe_Windas#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#CookpadIndonesia#Minggu_26921

Sebelumnya udah sering buat bolkus, cuma tidur aja selalu 😴 kali ini semua bangun alias mekar 😁 dalam rangka turut memeriahkan #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Liat bahan utama ada, cus eksekusi..Pengen banget dapat #Cookpadkitchengloves biar kalo kukus bolu lagi gak kepayahan ngambilnya.Dua bahan utama yang saya pakai yaitu telur ayam dan tepung terigu.Memang ya kalo memasak itu dengan bahan sedikit dan dapur berantakan tapi hasilnya banyak dan memuaskan 😉

Akhirnya kesampean juga bikin bolu kukus..Thanks resepnya mba @sintamuller ijin share ya mba, utk pewarna aku ngga ada jd kuganti pasta mocca#cookies_sinta#cookpadcommunity_tangerang#idemasak

Source: @Bu_Hadi_SidoarjoPakai resep ini selalu berhasil kalau bikin bolu kukus. Sudah jadi resep andalanku.Bila tidak ada paper cup bolu kukus bisa menggunakan paper cup muffin ya. Tetap bisa mekar dan tidak bantat. Saya sudah pernah mencobanya diresep bolu kukus yang satunya lagi.Ini linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9785381-bolu-kukus-mekar-metode-all-in-one?ref=profileSaat mengukus, air dikukusan jangan terlalu banyak ya, hanya sebatas 1 ruas jari telunjuk saja, supaya air tidak mengenai bagian bawah bolu kukusnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_35

Iseng2 ajja pengen buat bolu kukus ini, karna dah lama gak makan ... Soalnya bolu kukus bikinan mama endes banget... Ya udah langsung nelpon mama n minta resepnya ... Alhamdullillah berhasil, dan suamipun suka ma kue ini

Buka2 resep bolu kukus milik pendahulu di cookpad jd penasaran. Resepnya ada bermacam2. Dulu waktu sekolah pernah praktek Boga bikin bolu kukus. Seingatku bikinnya pk ovalet dan sprite. Ya udah deh... comot aja resep yg pk 2 bahan itu. Cari save aja.... ini aku coba recook resep bolu kukus miliknya Mirelle LauraBiasanya bikin bolu kukus sll berakhir sedih. Si Bolu gak mau mekar. Skrg kudu hati2 bikinnya... Alhamdulillah.... stlh dag dig dug mbuka tutup dandang...... wooowww... mekar semua sampai adonan penghabisan.Ini bentuknya msh blom sempurna. Warnanya msh penuh keraguan. Kudu belajar byk lg. Tp rasanya....#PejuangGoldenBatikApron#kopijos#selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Anak lagi sakit, minta dibuatin Bolu Kukus..

Dari dulu aku tuh nggak terlalu suka kue bolu kukus jadi gak tertarik juga untuk membuatnya. Tapi dari beberapa minggu lalu udah nyimpen resep ini di IG karena tertarik dengan tampilan yang cantik dan belahan bolu kukus yang mekar seragam. Ternyata ada trik dengan menggunakan air jeruk lemon. Senang ketka berhasil buat apalagi ketika PakSu sekali santap langsung tiga buah he.... he... enaaak...Mengawali lebaran saat mudik dengan sajian bolu kukus.#SemangatdapoerkuE#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id#Bakerpad_Community

Beeeeerkali-kali mencoba resep bolu kukus mekar tp hasilnya kurang memuaskan...sampai malas utk mencoba lagi...takut gagal...makanya pd waktu mencoba resep Mbak Astri Anjar ini saya coba sedikit dulu...dan Alhamdulillah hasilnya mekaaar! Lembuut.. Enak...bahagia tiada terkira*balada mamak2 terbebas dr kutukan bolu kukus* saya jd semangat lg otak-atik bolu kukus sambil terus mengenali klakat dan kompor.Resep saya tulis sesuai yg saya buat yaitu 1/5 resep Mbak Astri Anjar,jadinya sekitar 9-12 cup.. Mungkin tergantung besar kecil nya telur...Gula saya kurangi krn mnurut saya kemanisan...Saya tambahkan susu bubuk krn anak2 sangat suka susu.Yuk monggo di coba,kalau mau lbh banyak tinggal di kalikan,disesuaikan dg kebutuhan.

Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺