Egg Tart [Pie Susu]

Ana Legowo
Ana Legowo @cook_2009831

Setelah sekian lama, baru kemarin baking egg tart lagi

Egg Tart [Pie Susu]

90 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama, baru kemarin baking egg tart lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
8 porsi
  1. Bahan Kulit Pie
  2. 150 grammargarin / mentega
  3. 2 sdmgula halus
  4. 2 butirkuning telur
  5. 300 gramterigu serbaguna
  6. 1 sdmmaizena
  7. Bahan isi (vla):
  8. 5 butirtelur
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1/2 kalengsusu kental manis
  11. 250 mlsusu cair
  12. 100 mlair matang
  13. 30 gramtepung custard
  14. 1/2 sdtvanilli bubuk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kulit Pie: campur bahan 1-3 lalu mixer sampai pucat, tambahkan bahan 4-5 lalu aduk rata menggunakan spatula, bulatkan, bungkus dengan plastik, masukkan lemari es 15-30 menit, keluarkan, lalu cetak di loyang pie (bisa yang kecil2 atau yang besar).

  2. 2

    Isi (vla) : kocok rata (pakai garpu saja) telur dan gula pasir, sisihkan. Campur dan aduk rata susu cair, air matang, skm, dan tepung custard dan vanilli, kemudian satukan dengan telur dan saring.

  3. 3

    Panaskan oven +/- 180 derajat celcius.
    Tuang perlahan cairan telur ke dalam pie, lalu panggang sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Legowo
Ana Legowo @cook_2009831
pada
Tempat mencatat pengalaman saya dalam belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa