Es Kopyor Mama

Name: Es Kopyor Mama
Yield: Serumah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Agar - agar Swallow Plain 70gr; 65 ml Santan Instan; 1 btr Kelapa Muda (air +daging buah nya); 800 ml Air; 1/4 sdt Garam; 1 btl Syrup Coco Pandan

JFood @cook_momila

Bandung

Assalamu'alaikum, Hai Moms.. Cuaca di Bandung kalo lagi panas, tetep panas juga yach.. Walaupun Bandung pasti dikenal Adem. Ini salah satu Es Favorite keluargaku banget.. Kalo pas Puasa es kopyor ala Mama pasti ada. Entah bosen apa gak ya yg minumnya..😅 Es nya selalu ada dan alhamdulillahnya sich ya.. selalu habis. Namanya juga Es Kopyor Mama bikin seger,cepet dan anti ribet. Yuk mariii liat resep n caranya moms.😊

Lebih banyak

Es Kopyor Mama

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 Menit

Serumah

1 bksAgar - agar Swallow Plain 70gr
65 mlSantan Instan
1 btrKelapa Muda (air +daging buah nya)
800 mlAir
1/4 sdtGaram
Bahan Pelengkap:
1 btlSyrup Coco Pandan

Cara Membuat

20 Menit

1

Siapkan panci untuk merebus. Tuangkan agar - agar, garam, santan dan air 800ml.
2

Aduk terus dan masak hingga mendidih sebentar,lalu matikan api. Tetap aduk hingga tak beruap.
3

Siap kan 2 bungkus besar es batu. Selagi adonan masih panas, tuang sedikit demi sedikit adonan agar diatas es batu hingga menjadi lapisan agar. Lepaskan dari es. Lakukan hingga adonan habis.
4

Bila sudah selesai adonan yang dituang ke es, tuangkan kelapa muda yang sdh dikerok dan air kelapa nya.
5

Es kopyor siap ditambahkan Sirup Coco Pandan atau rasa sesuai selera ya.
Aku biasanya pake Marjan Bouidon rasa Coco Pandan karna lebih segar dan lebih Autentik aja. Selamat Mencobaa..

Veronica Wistati memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

JFood @cook_momila

pada 05 November 2024 10.16

Bandung

Setelah sekian lamanya, ternyata passion ku memang Memasak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Es Kopyor Es Kopyor

Kalau buat es kopyor selalu ingat almh ibu 🤍Karena dulu ibu jualan gorengan dan es kopyor, dan yang buat es kopyor selalu aku.Makanya sangat berkesan banget dengan es kopyor ini.Kangen buuu, kangen beraktifitas bareng lagi didapur 🤍 Alfatihah.#GAS2025#Coboy2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

wiwik hendRiani
Es Kopyor Es Kopyor

Es yang suka di bikin Alm Mamah kalo ada acara di rumah.. meski rasanya tidak sama tapi sudah sedikit mengobati rindu dengan es ini..HeheeYuk aah bikin. D minum siang hari seger banget..

tiwididapur
Es Kopyor Es Kopyor

Kalo bubuk agar lebih lama mengeras dibanding bubuk jellyJadi bisa sesuai selera saja mau pake yang manaMinuman segar dihari yang panas

Rhee
Es Kopyor Es Kopyor

Assalamualaikum semua...Siapa tau es kopyor???pasti tau semua kan ya....Kabar gembira...😄 pertama kali bikin dan jadi...😊 seneng banget....bisa dibilang anti gagal kan ya...so...ayo bikin...😋Aku pakai agar denata...soalnya nutrijel lagi abis...tapi gpp...mau pakai agar biasa juga gpp😄karena yang penting niat...pasti jadi...😘Pakai santan bubuk yang 1000 an aja yaPenyajian bisa ganti air mineral pakai air kelapa biar makin kerasa asli...so...semua sesuai selera masing-masing ya😆#SayangAnak#Cemilandinginjadoel#eskopyor#SiapRamadan#cookpadcommunity_ponorogo

Apel🌬️
Es Kopyor Es Kopyor

Bikinnya mudah dan ga ribet, cocok untuk sajian acara2 keluarga..Apalagi pas cuaca panas, di jamin segarnya..

Iis Listiani
Es Kopyor Es Kopyor

Es Kelapa Kopyor, rupanya masih menjadi pilihan utama. Selain khas dengan rasanya yang manis daging buahnya juga agak krispi jadi sangat istimewa di lidah.Namun ditengah pandemi covid-19, nampaknya minuman ini cukup sulit untuk ditemukan.#TiketMasukGoldenApron3

Mr Budie
Es Kopyor Es Kopyor

#SerbaSerbiTakjil#RamadanPilihMasakberbuka puasa rasanya tidak lengkap jika tidak ada minuman dingin atau es, dan menu es kopyor kali ini saya jadikan andalan sebagai salah satu menu berbuka puasa nantik. selain bahannya mudah di dapat cara membuatnya pun praktis Dan rasanya juga segar menyehatkan.

Mama_ Haikal
Es Kopyor Es Kopyor

Es cocok buat buka puasa.☺️

Yunia
Es Kopyor Es Kopyor

Puasa selalu terbayang yang segar²...🤭 Begitu azan maghrib pengen langsung glek yang dingin segar...😃 Hari ini, hari kedua puasa bikin es kopyor untuk melepas dahaga seharian...🤤

Yuyun FiFa
Es Kopyor Es Kopyor

Tugas lifeskill PJJ teteh, belajar masak buat takjil menjelang Ramadhan. Cari yg mudah buat anak SD, jadilah ini Es kopyor kw 🥰🥰

Iceu Sumiati
Es Kopyor Es Kopyor

Ramadhan tahun ini#Dirumahaja karna kondisi yang mengharuskan kita untuk tidak ke mana mana😔sedih rasanya yang biasanya ada acara buka bareng keluarga tapi tahun ini tidak bisa bersama 😭kangen saat kebersamaan seperti dulu, meriahnya bukber keluarga semua menu untuk buka pasti ada😁mulai dari kolak,kurma,lontong isi,gorengan dan sambal kacang juga es pasti ada semua😊salah satunya menu es kopyor ini🤤selain mudah untuk membuatnya juga sehat karna kaya akan serat.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#FestivalRamadanCookpad#Rindumakanankampunghalaman#RamadanPenuhIdeMasakan#Mudikonline#Resolusi2020#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Pr_MinumanDingin

Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
Es Kopyor Es Kopyor

Pertama ngiranya kalau bikin kopyor itu sulit, ehh ternyata mudah & praktis banget loh. Cocok untuk berbuka puasa nih🍷#AntiRibet#SiapRamadhan

Adhelliya sekar

Rekomendasi Resep Lainnya