白菜とツナの簡単和風煮

ちびえみ
ちびえみ @cook_40257965

白菜と豚肉でミルフィーユ鍋を作る予定が豚肉買い忘れ！
ストックしてるツナ缶とサッと煮てみました。

白菜とツナの簡単和風煮

マッキー３５'s cooksnap of when they made 白菜とツナの簡単和風煮.
ヨシヨッシー's cooksnap of when they made 白菜とツナの簡単和風煮.
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白菜と豚肉でミルフィーユ鍋を作る予定が豚肉買い忘れ！
ストックしてるツナ缶とサッと煮てみました。
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材料

作りやすい量
  1. 白菜 1/4個
  2. ツナ 1缶
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 出汁の素 1袋
  6. 醤油 大さじ2
  7. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜を一口サイズにざく切りにして
    フライパンへ敷き詰める
    その上にツナを入れる

  2. 2

    調味料を入れて、蓋をして火にかける
    水分が出るので無くなったら蓋を外して
    混ぜながら水分を飛ばしたら出来上がり

コツ・ポイント

白菜から水分が出るので、調味料以外の水分は不要です。水分が少しある時に混ぜるとあっという間に出来上がりです。
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