SEQUILHO QUE DERRETE NA BOCA | BISCOITO DE MAIZENA | RECEITAS DA VÂNIA
Prepare-se para aprender a receita mais prática e deliciosa de biscoito amanteigado em formato de espiral! Transforme uma massa simples em biscoitos leves, crocantes e que derretem na boca! 💛
SEQUILHO QUE DERRETE NA BOCA | BISCOITO DE MAIZENA | RECEITAS DA VÂNIA
Prepare-se para aprender a receita mais prática e deliciosa de biscoito amanteigado em formato de espiral! Transforme uma massa simples em biscoitos leves, crocantes e que derretem na boca! 💛
Instruções de cozinha
- 1
Em um recipiente coloque todos os ingredientes e mexa inicialmente com ajuda de uma colher; assim que ficar mais difícil de mexer você devera finalizar a massa manualmente, apertando até que o amido de milho esteja totalmente integrado massa.
- 2
Com a massa já pronta, separe pequenas porções para pigmentar com o corante alimentício, e reserve o restante da massa; é importante deixar a massa coberta com um pano ou plástico filme para evitar o ressecamento da massa.
- 3
Após pigmentar pequenas porções faça pequenas bolinhas, 6 bolinhas colorida e 6 bolinhas sem pigmento, intercale entre uma bolinha colorida e uma bolinha sem pigmento uma do lado da outra formando um círculo.
- 4
Feito o círculo una cuidadosamente as bolinhas pressionando para que elas fiquem unidas em um círculo menor. Feito isto coloque o pequeno círculo de bolinhas na palma da mão e faça movimento suaves giratório (como se fosse uma bolinha).
- 5
Logo após fazer este movimento giratório pressione levemente o biscoitinho e leve para forma; a forma não precisa estar untada pois o biscoito já contem manteiga. Leve para o forno na temperatura de 180graus de 10 a 15 minutos ou até que as bordinhas do Biscoito esteja levemente douradinha.
- 6
Espere esfriar para retirar os biscoitinhos, e para soltar é só fazer uma leve pressão para o lado, desta forma o biscoitinho se desprende facilmente da forma.
- 7
Dica: Você pode utilizar brigadeiro, goiabada derretida, doce de leite ou o recheio de sua preferência.
- 8
Dica: Caso você não tenha corante, ou não queira utilizar o corante você pode mergulhar os biscoitos amanteigados em chocolate derretido, eles vão ficar lindo e saborosos.
- 9
Dica: Você também pode decorar os biscoitos amanteigados com glacê real ou colocar as crianças para desenhar sobre os biscoitos com canetinha comestível.
- 10
Dica: Os Biscoitos Amanteigados é uma excelente opção de venda. Espero que goste desta receita fácil, simples e rápida de fazer. Forte Abraço.
- 11
Veja o vídeo no meu canal no YouTube para te auxiliar no preparo. Link: 👉 https://youtu.be/8_wgf7YiIT4
Cooksnaps
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