Omlós almás

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Marcsy
Marcsy @mary84

Számunkra ez az igazi almás süti. Finom puha, omlós. Nem szárad ki másnapra sem.
Érdemes kipróbálni.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 50 dkgliszt
  2. 1 csomagsütőpor
  3. 1 dbkis pohár tejföl
  4. 10 dkgmargarin +10 dkg zsír
  5. 2 dbtojássárgája
  6. 10 dkgporcukor
  7. 1 csomagvaníliás cukor
  8. 1 csipetnyi
  9. Alma töltelékhez:
  10. 2 kgalma lereszelve
  11. ízlés szerintfahéj
  12. ízlés szerintkristálycukor (én 5 evőkanállal használtam)

Elkészítés

  1. 1

    A lisztet morzsoljuk el a sóval, margarinnal és zsírral.
    Kell bele a zsír! Attól lesz omlós!

  2. 2

    Adjuk hozzá a cukrokat, tejfölt, 2 tojás sàrgáját és a sütőport. Gyúrjuk egyneművé. Ne legyen túl ragacsos de kemény se. Majd rakjuk be a hűtőbe míg az almákat meghámozzuk.

  3. 3

    Reszeljük le az almát. Nyomkodjuk ki a levét majd egy lábasban kezdjük el főzni a fahéjjal és a cukorral mindaddig míg el nem főtte a levét. Max 8-10 perc.

  4. 4

    Osszuk a tésztát ketté. Nyújtsuk közepes tepsi méretűre az egyik lapot. Béleljük ki a tepsit sütőpapírral majd fektessük bele a kinyújtott tésztát. Erre mehet a dinsztolt alma. Majd fedjük be a tészta másik felével.

  5. 5

    A megmaradt tojásfehérjével kenjük le a tésztát és pár helyen szurkáljuk meg villával a tésztánkat.
    160 C fokon süssük szép pirosra.
    Jó étvágyat hozzá! :)

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Marcsy
Marcsy @mary84
Közzétéve:

Hasonló receptek