Тушкована картопля з грибами та морквою
Що може бути краще за такий рецепт вечері? Готується легко з доступних продуктів, чудовий варіант для осені.
#цікавірецепти
Тушкована картопля з грибами та морквою
Що може бути краще за такий рецепт вечері? Готується легко з доступних продуктів, чудовий варіант для осені.
#цікавірецепти
Інструкція з приготування
- 1
Підготувати інгредієнти, помити та висушити печериці.
- 2
Цибулю нарізаємо дрібно, моркву тремо на дрібній тертці. Печериці ріжемо на 4 пластини і їх ще наполовину. Картоплю чистимо та ріжемо на невеликі шматки.
- 3
Тепер наливаємо на глибоку сковороду чи сотейник олію, смажимо там спочатку цибулю до золотистого кольору.
- 4
Додаємо моркву, час від часу помішуємо.
- 5
За декілька хвилин додаємо гриби, НЕ СОЛИМО. Обсмажуємо, помішуючи.
- 6
Коли гриби зм'якнуть, додаємо картоплю та вливаємо воду, перемішуємо і накриваємо кришкою, тушкуємо на малому вогні. Не забуваємо помішувати.
- 7
Потім додаємо лавровий лист, орегано, перці та сіль, тут вже потрібно кришку зняти, щоб вода могла випаровуватись, тушкуємо до готовності картоплі на невеликому вогні. Прикрашаємо при подачі петрушкою. Смачного!
Схожі рецепти
-
Тушкована картопля з грибами Тушкована картопля з грибами
#глобальнийфартух2024#жовтий #часник#зелений #гливи Давно хотіла приготувати цю страву,але постійно чомусь вигадувала щось інше , зараз думаю що і даремно "що давно", картопля нереально смачна🤤
-
Маринована редиска Маринована редиска
#експерименти #жовтий Редиска смачна і корисна сама по собі, але пропоную приготувати її і в такий спосіб, як маринування. Рецепт іде на 300 гр редиски.
-
Рибна юшка – уха з лосося Рибна юшка – уха з лосося
#піст Ех, що може бути смачніше риб'ячої юшки – ухи? Хіба що уха з лосося… Звичайно, найсмачнішою вона буде, якщо рибу впіймали власноруч і приготували з неї уху на вогниці. Шкода, але для такої події не завжди складаються зорі, або не складаються взагалі.Але ж альтернатива є завжди – власна кухня, лосось з супермаркету і «смачний» покроковий рецепт. Що я і вам пропоную.Звичайно, лосось риба не дешева. Але філе риби для юшки використовувати не варто. Його краще запекти у вигляді ароматних стейків або засолити. А з голови і хребта з залишками м'яса вийде ароматна уха. Треба зазначити, що юшка з свіжої риби буде набагато смачніша, ніж з мороженої.
-
Тушкована баранина Тушкована баранина
#глобальнийфартух2024 #баранина #червоний Дуже смачна страва, на гарнір пропоную кус-кус або картоплю. -
Тушкована картопля з м'ясом та грибами Тушкована картопля з м'ясом та грибами
Тушкована картопля з грибами та м’ясом – це надзвичайно смачна, красива, ароматна, але водночас проста та легка у приготуванні страва. Окрім трьох основних інгредієнтів страва містить ще цибулю, моркву, часник та спеції. Картопля – це основа страви, яка забезпечує її м’якість та ніжність. М’ясо надає страві поживність та особливий смак. Завдяки грибам усі інгредієнти мають приємний аромат. Особливої пікантності страві додасть подрібнений часник. Усі ці компоненти комплексно утворюють чудовий баланс смаку та аромату, що не залишить байдужим нікого.
Олександра Дяденко -
Тушкована картопля з куркою та грибами Тушкована картопля з куркою та грибами
#другістрави Простий рецепт, який може стати в нагоді 👍, для вечері або обіду. З під ножа ...
-
Тушкована цвітна капуста з молодою морквою Тушкована цвітна капуста з молодою морквою
Смачна низькокалорійна страва, може також бути гарніром для м'ясних страв. #глобальнікулінарніігри2024 #тушкованацвітнакапуста -
Картопля зі свининою та овочами в духовці Картопля зі свининою та овочами в духовці
#глобальнийфартух2024 #жовтий #свинина
-
Тушкована картопля з м'ясом Тушкована картопля з м'ясом
Ситно,смачно,просто🤤#палітра
-
Запіканка з сиром фета та овочами Запіканка з сиром фета та овочами
Дуже смачна та легка, чудовий варіант для вечері.
-
Куряче філе зі спаржею у вершках Куряче філе зі спаржею у вершках
Ніжний смак такої домашньої страви не залишить нікого байдужим. Чудовий варіант вечері. На гарнір пропоную макарони. #глобальнийфартух2024 #жовтий #курячефіле -
Шотландський традиційний суп Cock-a-leekie Шотландський традиційний суп Cock-a-leekie
Це дуже цікавий, досить ситний суп. Як і будь-яка традиційна страва, він має багато варіації. Колись його варили з яловичини, потім з курки, можна варити його і з рисом, морквою. Я взяла варіант, який є у кулінарній книзі про кухню Британії у мене вдома. #порей #курка #чорнослив
Більше рецептів
Коментарі (8)