Sült kacsamell, kacsacomb
Elkészítés
- 1
A combokon a bőrt egyirányból, a melleken kétirányból bevágjuk. Jó alaposan megsózzuk és bőrükkel lefelé egy tepsibe fektetjük.
- 2
Egy felespohárnyi vizet öntünk alá, majd lefedjük alufóliával.
- 3
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 1-1, 5 órát sütjük fólia alatt. Ha már megpuhult a hús, akkor levesszük a fóliát róla, megforgatjuk, hogy mostmár a bőrük legyen felfelé és 200 C fokon további 20 percig sütjük, ameddig szép piros, ropogós bőrük nem lesz.
- 4
Tetszőleges körettel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Sült kacsacomb Sült kacsacomb
A sült kacsacomb igazi ünnepi étel. Akkor a legfinomabb, ha omlósra sül. kajakóma -
-
Sült kacsacomb Airfreyerben Sült kacsacomb Airfreyerben
Egyik kedvenc ételünk készült el szalmakrumplibankotenykihivas2024 Tóthné Glázer Virág -
-
-
Borban sült kacsamell és comb Borban sült kacsamell és comb
Karácsonyi étel, de mivel nagyon finom és elkészíteni se nagy gond, gyakran megesik, hogy szezonon kívül is készítem. #2019 zsuzsa_05 -
-
-
-
Kacsamell air fryerben sütve Kacsamell air fryerben sütve
Karácsonyi menü része volt. #kotenykihivas2024 zsuzsa_05
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24236420
Szöveges kommentek