Ayam suwir mix kentang

Dewi Apriani
Dewi Apriani @cook_7552685
Bogor Jawa Barat

Menu makan hari ini ayam suwir hot dan segerrrrrr alhamdulilah kata suami enyak2 mantapppp😆🙌👌👍

Ayam suwir mix kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Menu makan hari ini ayam suwir hot dan segerrrrrr alhamdulilah kata suami enyak2 mantapppp😆🙌👌👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam/bisa yg lain
  2. 5 buahkentang ukuran sedang
  3. 1 bkssantan kara kecil
  4. 3 batangserai(memarkan)
  5. 5 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 2 ruaslengkuas(memarkan)
  8. bumbu halus👇👇👇
  9. 6 siungbawang putih
  10. 10 siungbawang merah
  11. 20 buahcabe rawit ijo
  12. 6 buahcabe merah keriting
  13. 1 ruasjahe
  14. 2 ruaskunyit
  15. 1 sdmgula merah
  16. secukupnyagaram,sasa,gula pasir
  17. secukupnyaair
  18. 5 bijijeruk limau yg kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih..Rebus ayam 40menit sampai empuk..setelah itu suwir2 dan potong2 kentang sesuai selera dan goreng kentang

  2. 2

    Siapkan bumbu halus:bawang putih,bawang merah,cabe merah,cabe rawit,jahe,kunyit haluskan

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum masukan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkoas

  4. 4

    Masukan garam,gula pasir,sasa dan gula merah koreksi rasa setelah itu masukan ayam,santan dan air

  5. 5

    Masak hingga air menyusut

  6. 6

    Setelah dikira matang matikan kompor angkat dan sajikannnn dengan nasi hangat yummyyy😍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Apriani
Dewi Apriani @cook_7552685
pada
Bogor Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa