Relleno de carne de res para tacos

Cata Jepsen
Cata Jepsen @Catacatajepsen
Argentina

Este es el relleno que hago para mis tacos, rapidito rapidito

Relleno de carne de res para tacos

Este es el relleno que hago para mis tacos, rapidito rapidito

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Ingredientes

20 minutos
para 8 tacos
  1. 1 unidadcebolla mediana
  2. 1/4 unidadmorrón rojo
  3. 1/2 unidadtomate
  4. 3 unidadbifecitos de cuadrada, nalga o bola de lomo
  5. Cantidad necesariasal
  6. Cantidad necesariapimienta
  7. Cantidad necesariaTabasco

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cortamos la cebolla en pluma y el morrón en juliana. En una olla o sartén echamos a cocinar con un fondito de aceite.

  2. 2

    Mientras cortamos en tiritas la carne. El tomate sin piel en cubitos, yo uso el corazón también, pero si no prefieren pueden usar solo la carne sin las semillas.

  3. 3

    Una vez cocida la cebolla y el morrón, agregamos la carne. Una vez cocida la carne agregamos el tomate y condimentamos a gusto. Cuando ests todo integrado apagamos el fuego y ya está listo. El tomate no necesita mucha cocción, solo seria calentarlo.
    Armar sus tacos y disfrutar!
    Les adjunto la receta de las fajitas de trigo que hago para mis tacos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cata Jepsen
Cata Jepsen @Catacatajepsen
Argentina
Soy pastelera y cocinera. Aún después de dedicarme profesionalmente a la cocina, prefiero hacerlo de forma hogareña, intuitiva y con sentido común. La comida es cultura e identidad, y una de las formas en la que demuestro cariño a los que quiero. Todos podemos cocinar, no es necesario ser profesional para compartir tips, experiencias y sobre todo rica comida, hecha con amor! Cocinando desde casa mientras cuido a mi bebé de 11meses🏃🏼‍♀️🤣🤪
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Comentarios (2)

Marisa Buscemi
Marisa Buscemi @cook_112422050
Que delicia. ! Gracias por compartir. Los tacos de carne. De res .

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