Ζεστή σαλάτα με φακές, μπρόκολο & φρέσκο βασιλικό ✨vegan✨
𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ @bech
Ένα πολύ απλό, αλλά γευστικό και φυσικά υγιεινό πιάτο. Το "μυστικό" είναι ο φρέσκος βασιλικός.
Ζεστή σαλάτα με φακές, μπρόκολο & φρέσκο βασιλικό ✨vegan✨
Ένα πολύ απλό, αλλά γευστικό και φυσικά υγιεινό πιάτο. Το "μυστικό" είναι ο φρέσκος βασιλικός.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
▪️Βράζουμε τις φακές μέχρι να μαλακώσουν, αλλά να κρατάνε, γύρω στα 20 λεπτά.
▪️Τις σουρώνουμε.
▪️Ξεχωριστά βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και τσιγαρίζουμε καλά το κρεμμύδι και μετά για 1 λεπτάκι το μπρόκολο.
▪️Προσθέτουμε τις φακές, αλάτι και πιπέρι.
▪️Εκτός ματιού προσθέτουμε το βασιλικό.
▪️Τρώμε αμέσως κι απαραιτήτως με μια απ' τις επιλογές σερβιρίσματος.
- 2
Σημειώσεις:
👉 Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κρεμμύδι με ΜΠΟΛΙΚΗ σκόνη κρεμμυδιού.
👉 Παραλλαγές με προσθήκη τριμμένου καρότου και/ή κόκκινης πιπεριάς; Εύκολα!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Είναι ωραίο να ανοίγεις τη κουζίνα σου για τους άλλους και να μοιράζεσαι τα "μυστικά" σου! Αυτό που συγκεκριμένα μ' αρέσει στην εφαρμογή, είναι η υποστήριξη και η φιλικότητα που υπάρχει, καθώς μοιραζόμαστε συνταγές, συμβουλές και καλόβουλα σχόλια.Γενικά βλέπω τη μαγειρική ως κάτι το δημιουργικό, σα βρώσιμη χειροτεχνία (!) που ευχαριστεί κι εμένα και τους γύρω μου.Αφού χρειάζεται ούτως ή άλλως να μαγειρεύουμε... ας το διασκεδάσουμε κιόλας!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Ζεστή σαλάτα με φακές & βινεγκρέτ βαλσάμικου με σιρόπι σφενδάμου και λεμόνι ✨vegan✨ Ζεστή σαλάτα με φακές & βινεγκρέτ βαλσάμικου με σιρόπι σφενδάμου και λεμόνι ✨vegan✨
Την έχω για γρήγορο και υγιεινό κυρίως γεύμα μερικές φορές τη βδομάδα. Μπορούμε φυσικά να έχουμε πολλές παραλλαγές, π.χ. με προσθήκη τόφου ή/ και ρυζιού.Tags:#Σάββατο#Εύκολο#Σταγρήγορα
-
Vegan ζεστή σαλάτα με μπρόκολο Vegan ζεστή σαλάτα με μπρόκολο
Δρόσισε αρκετά αυτό το Σαββατοκύριακο και αυτή η σαλατούλα είναι ό,τι πρέπει 😋. Αρκετές φορές τη συνδυάζω με μακαρόνια ή ρύζι και μετατρέπεται και σε κυρίως γεύμα!Σήμερα επέλεξα να μαγειρέψω παρέα με την αγαπημένη μουσική, για να χαλαρώσω και να μοιραστώ με τους δικούς μου ένα ποιοτικό σπιτικό κυριακάτικο γεύμα 🙂!#Ημερολόγιο2023 #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #Κυριακή
-
Ζεστή σαλάτα - γεύμα με καρότο, νιόκι πατάτας, μπέικον, βαλσάμικο & μέλι ✨gnocchi sallad✨ Ζεστή σαλάτα - γεύμα με καρότο, νιόκι πατάτας, μπέικον, βαλσάμικο & μέλι ✨gnocchi sallad✨
Με νιόκι αντί για βραστές πατάτες και τη δυνατότητα για διάφορες παραλλαγές όπως π.χ. με προσθήκη κόκκινης πιπεριάς / ξηρού καρπού. 👍Tags:#ΔιεθνήςΠοδιά24#αλφάβητο(Υλικό: νιόκι ✅)#Αυτοσχεδιασμός -
Ζεστή σαλάτα με σωτέ μπρόκολο, κουνουπίδι και σάλτσα μουστάρδας Ζεστή σαλάτα με σωτέ μπρόκολο, κουνουπίδι και σάλτσα μουστάρδας
#με_ξελάσπωσε . Απλή αλλά αγαπημένη σαλάτα που απογειώνεται γευστικά αν τη σερβίρουμε με μια νόστιμη σάλτσα μουστάρδας. Είναι γνωστές οι αντικαρκινικές ιδιότητες του μπρόκολου που αν μπορούσαμε θα έπρεπε να το τρώμε καθημερινά Ανήκει στην κατηγορία super food.!!!!
-
Σαλάτα με ροδάκινα ψητά ντοματίνια φρέσκο βασιλικό και αμύγδαλα Σαλάτα με ροδάκινα ψητά ντοματίνια φρέσκο βασιλικό και αμύγδαλα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #οτιεχω #καθεμερα #Πέμπτη #υγιεινό
-
Ζεστή σαλάτα με βραστό κολοκυθάκι στο... τηγάνι! ✨Ο γρηγορότερος & απλούστερος τρόπος✨ Ζεστή σαλάτα με βραστό κολοκυθάκι στο... τηγάνι! ✨Ο γρηγορότερος & απλούστερος τρόπος✨
Μ' αρέσουν πολύ τα κολοκυθάκια (καλά, για τηγανητά δε το συζητώ... 🩷), όμως τα θέλω να διατηρούν τραγανότητα. Δηλαδή τα πολύ μαλακωμένα, τα "soggy" δεν είναι στις προτιμήσεις μου.Η συνταγή αυτή δεν είναι τίποτα άλλο, παρά ο αγαπημένος μου τρόπος για μια γρήγορη σαλάτα με βραστά κολοκυθάκια που κρατάνε τόσο όσο. 😌Tags:#Vegetarian#Vegan#Σταγρήγορα -
Σαλάτα με μαρούλι ντοματίνια δυόσμο μέντα & βασιλικό Σαλάτα με μαρούλι ντοματίνια δυόσμο μέντα & βασιλικό
Συνταγή- Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Πρωταπριλιά #εύκολο #σαλάτες #βοτανα #στέβια #Χωριςζαχαρη #οικογένεια #οικονομικό #εύκολο #υγιεινό #μαρούλι #κυριακή #Νηστίσιμο #Ημερολόγιο2025 #καλοκαιρινό -
Ζεστή σαλάτα με noodles, σχοινόπρασο, κάσιους & λαχανικά🍜🍜🍜 Ζεστή σαλάτα με noodles, σχοινόπρασο, κάσιους & λαχανικά🍜🍜🍜
Ταϊλανδέζικη και ελληνική συνταγή με ονειρεμένο συνδυασμό υλικών!!! Απίστευτη γεύση και ποιότητα σε ένα πλούσιο πιάτο. #αποτοξίνωση
-
Εύκολα ψητά λαχανικά - ζεστή σαλάτα (vegan) Εύκολα ψητά λαχανικά - ζεστή σαλάτα (vegan)
#σαλάταΠανεύκολο φαγάκι με πολύ νόστιμη σάλτσα. Κατάλληλο και ως συνοδευτικό για ψητά κρεατικά.Έχει "χώρο" για πολλές διαφοροποιήσεις και αυξομειώσεις υλικών, όμως καλό θα ήταν να μην παραλείψετε τα ντοματίνια ή την ντομάτα, γιατί του δίνουν ξεχωριστή νοστιμιά.Τρώγεται χλιαρό έως και κρύο.
-
Ζεστή Σαλάτα με Σπαράγγια και Πατάτες Ζεστή Σαλάτα με Σπαράγγια και Πατάτες
Στο σπίτι μας τα τιμούμε ιδιαίτερα την Άνοιξη τα άγρια σπαράγγια και συνήθως τα τρώμε με αυγά ή ζυμαρικά. Ψάχνοντας συνταγές για να τα φτιάξω με διαφορετικό τρόπο κατέληξα σε αυτή που βρήκα στο ίντερνετ, εμπλουτίζοντάς την. Δεν ταιριάζουν βέβαια όπως με τα αυγά αλλά είναι μια ωραία εναλλακτική για συνοδευτικό ή ζεστή σαλάτα και μπορούμε να προσθαφαιρέσουμε μπαχαρικά, αναλόγως τα γούστα μας.#χρυσόπιρούνι
-
Ψαρονέφρι a la crème με ζεστή σαλάτα μανιταριών 🍄🟫 Ψαρονέφρι a la crème με ζεστή σαλάτα μανιταριών 🍄🟫
Αυτή τη συνταγή τη βρήκα στο διαδίκτυο και κάθε φορά που την έχω κάνει μένω όλο και περισσότερο ικανοποιημένη γιατί την κάνω καλύτερη . Είναι εύκολη και βαθιά νόστιμη . Θα μπορούσε να είναι και γιορτινή ή και μια καλή επιλογή για ένα καλεσμένο «έκτακτο» και μη #Ημερολόγιο2025
-
Ζεστή σαλάτα ρεβύθια με καραμελωμένο κρεμμύδι και βαλσάμικο Ζεστή σαλάτα ρεβύθια με καραμελωμένο κρεμμύδι και βαλσάμικο
Είχα στο ντουλάπι μου μια συσκευασία βρασμένα ρεβύθια και είπα να δοκιμάσω να τα περάσω από το τηγάνι με λίγο κρεμμύδι και βγήκαν ΘΕΪΚΑ! Θα καθιερωθεί σαν ζέστη σαλάτα από εδώ και μπρος 🤩😀ΥΓ: Για να γίνουν πιο ελαφριά και μην προκαλέσουν πρήξιμο ή καούρα, τα αποφλοιώνω όπως είναι βρασμένα, τα τρίβω ελαφρώς με τα δάχτυλα και πέφτει ο φλοιός, θέλει λίγο χρόνο αλλά τουλάχιστον δεν προκαλούν ανεπιθύμητα πρηξίματα κτλ.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24249318
Σχόλια (2)