Padlizsánkrém

tothpatti
tothpatti @toth_patti

Nem igazán szeretem a padlizsánt, de nővérem receptje alapján finom krém készült belőle kicsi változtatással.

Padlizsánkrém

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nem igazán szeretem a padlizsánt, de nővérem receptje alapján finom krém készült belőle kicsi változtatással.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 dbpadlizsán
  2. 1 dblilahagyma
  3. 2-3 gerezd fokhagyma
  4. 2 ek tejföl
  5. 1 ek majonéz
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors

Elkészítés

  1. 1

    Padlizsánt meghámozzuk, kockákra vágjuk. Lilahagymát és fokhagyma gerezdeket megpucoljuk és hosszára vágjuk.

  2. 2

    200 °C-ra előmelegített sütőben alufólia alatt puhára pároljuk minimális zsiradékkal átforgatva.

  3. 3

    Ha megpuhult és kihűlt akkor botmixerrel összeturmixoljuk és hozzáadjuk a többi hozzávalót.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
tothpatti
tothpatti @toth_patti
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek