Ricottás-spenótos pennetészta
Ezt a receptet a Street Kitchen-en találtam picit átalakítva elkészítettem , gyors és nagyon finom .
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A penne elkészítéséhez egy lábasban vizet forralunk egy pici sóval és olajjal. Amikor felforrt, beleszórjuk a penne tésztát 10-15 perc alatt nem túl puhára főzzük.
- 2
Egy serpenyőben közepes lángon olajat melegítünk, majd lepirítjuk rajta az apróra vágott fokhagymát, gyorsan pirul. Ezután mehet bele a bébispenót, megfonnyasztjuk, meglocsoljuk citromlével.
A ricottát kikeverjük a tejföllel, rátesszük a megfonnyasztott spenótra sózzuk, borsozzuk, alaposan elkeverjük, és hagyjuk 5 percig rotyogni, időnként kavarjuk meg.
- 3
Amikor megfőtt a tészta, leszűrjük, majd mehet a serpenyőbe, és alaposan összeforgatjuk a szósszal, tehetünk bele 2-3 evőkanál tésztafözővizet is, ha nem elég szaftos.
A tetejét megszórjuk petrezselyemmel. Jó étvágyat !:-)
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Spenótos ricottás sonkás spagetti Spenótos ricottás sonkás spagetti
Gyors egyszerű és nagyszerű tészta sok zöldséggel és mennyei sajttal
Pirók Lackó Petre Kata -
Borsós-spenótos tészta Borsós-spenótos tészta
Egészséges, gyors és szuper finom! #egészséges #vegan
-
Spenótos, pesztós tészta Spenótos, pesztós tészta
Imádom a pesztós ételeket, amint azt előző receptjeim is mutatják. :) A család többi tagja nem, ezért olyankor készítem, ha nekik marad valami előző napról. Gyorsan megvan és nagyon finom.
-
Ricottas spenótos tészta Ricottas spenótos tészta
Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon könnyű, finom étel. Tulajdonképpen amíg a tészta fő, összeáll a szósz is.
-
Spenótos-ricottás Cannelloni Spenótos-ricottás Cannelloni
Találtam egy jó olasz tészta fajtát a boltban és nem lehetett kihagyni, hogy valami mennyeit készítsek belőle....Sikerült! 😊 Canelloni tészta. Elkészítve kicsit a lasagne-ra hasonlít..
-
-
Paradicsomos - ricottás tészta Paradicsomos - ricottás tészta
Egy arab gasztro youtubernél láttam ezt a receptet, amit kipróbáltam és az eredmény isteni lett. Most szeretném veletek is megosztani.
-
Spenótos ricottás lasagne Spenótos ricottás lasagne
Imádom a lasagnet és szerettem volna újítani rajta.
-
Melegszendvics vörös pesztóval, sonkával Melegszendvics vörös pesztóval, sonkával
Street Kitchen receptből jött az ötlet, egyszerűsítettem rajta.
-
Ricottás, spenótos, paradicsomos penne Ricottás, spenótos, paradicsomos penne
A klasszikus paradicsomszószos penne recept, plusz ízekkel kiegészítve is tökéletes vacsora.
-
Bakonyi húsgombóc Bakonyi húsgombóc
Ezt a receptet egy ismerős készítette el, nagyon ízlett a családnak és elküldte a receptet. Az eredeti recept a Street Kitchen oldaláról származik, egy kicsit átalakítottam.
Szöveges kommentek