سمك فيلي مقرمش Fish & chips

سمك فيلي مقلي وصوص الترتار ✨ لذيذة جداً مقرمشه وناطعه 🙂↔️🙂↔️
الخطوات
- 1
لتغميسة السمك: كاسة دقيق + ٣/٤ كاسة نشا + نص ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم + ملعقة كبيرة بيكنج بودرة + نخلطها بمياه غازيه حتى يسير القوام زي خليط البان كيك
- 2
دقيق تغطية السمك: كاسة دقيق + ملعقة كبيرة نشا + ملح وفلفل اسود
- 3
نجهز شرائح الفيليه، اما قطعة كامله او تقطع الحجم المناسب، نمسحها بمنديل ونرش عليه ملح
- 4
نحط قطعة السمك في دقيق التغطيه على الجهتين وبعدها نغمسها في الخليط السائل
- 5
زيت مجهز مسبقاً على النار، درجة حراره متوسطة، وننزل قطع السمك في نار متوسطة حتى تحمر من كل جهه
- 6
لصوص الترتار: نقطع البصل والخيار المخلل لقطع صغيرة جداً + نضيف عليه ملعقتين ونص كبار مايونيز + ملعقه خردل + صوص ورشيستر ملعقه + نص ليمونة ممن زياده ليمون لو تفضلِ حامض
- 7
تقدم مع بطاطس مقليه وصوص الترتار، وبالعافيه مقدماً 💕💕👌🏻🙂↔️🙂↔️✨
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة

سمك هامور صغير مقلي


سمك مقلي باليمون بطريقه ساهله


مجبوس سمك


سمك فيليه مقرمش


سمك شعري مقلي لذيذ👍👍


سمك دينيس مشوي بالفرن


سمك مقلي لذيذ بهالبردات 😋😍😋


سلطة شاورما الدجاج🤩


صوص المطاعم للبرجر او الستربس او الجمبري


سمك السلمون


سمك فيليه مقلي


سندويشات التونة 🥪


مجبوس سمك


كيكة النسكافيه اللذيذة


طريقة اندومي لذيذة وسهله


سمك السالمون مع صوص الليمون والزبدة


سمك سلمون مقلي


كيكة الرد فلفيت


الوافل البلجيكي


كوكيز بقالب السيليكون


سمك السوبريم التركي


ميني بطاطا بخلطه خاصه


كيكه شيكولاته 🍫🍫


باكورة البصل الهنديه


مقرمشات حلقات البصل


سمك سلطان ابراهيم مقلي مقرمش


بسبوسة محشية بالقشطة


سمك السردين بالكاري 😋


طريقة عمل باوند كيك الجبنة وصوص الفراولة


قرنبيط مقرمش لذذذذيذ

التعليقات