الخطوات
- 1
اقطع صدور الدجاج قطع صغيره واتبلها بالملح والفلفل وملعقة صغيره نشا ثم اقليها بالزيت او اشوحها حتى تنضج
- 2
اضع البصل المقطع في قدر على الغاز حتى ينشف قليلاً ثم اضيف الزيت واحرك حتى يذبل ثم اضيف الثوم واحرك ثم الجزر والفلفل الرومي واتركه حتى تذبل جميع الخضره
- 3
- 4
اضع الدجاج المقلي فوقه ثم احركه واتركه قليلاً ثم اضيف الصوص وذلك بخلط جميع المقادير مع بعض ثم اسكبه فوق الدجاج واتركه لمدة دقيقة حتى يتجانس ثم ارفعه عن النار
- 5
لعمل الارز
اضع قليل من الزيت في قدر ثم اضيف الرز المغسول والجزر والذره واحرك حتى يتغلف بالزيت ثم اضيف كوببين ماء تقريباً واتركه حتى ينضج - 6
يقدم الدجاج مع الارز وبالعافيه عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24259176
التعليقات