Elkészítés
- 1
Langyos, cukros tejben felfuttatom az élesztőt.
A megszitált lisztben elkeverem a sót, majd hozzáadom a tojást, felfuttatott élesztőt, dagasztani kezdem, közben kis részletekben adagolom hozzá az olvasztott vajat.
Jól kidagasztom, majd duplájára kelesztem. - 2
Ezalatt előkészítem a tölteléket. A sajtot lereszelem, a tejfölben elkeverem a zúzott fokhagymát. A kockára vágott sonkát félig lepirítom, a lilahagymát felszeletelem.
A megkelt tésztát sütőpapírral bélelt, 36x38 cm-es tepsibe borítom, majd kézzel ellapogatom. - 3
A sütőt 180 C fokra előmelegítem és 10 percig sütöm a tésztát hőlégkeveréssel.
10 perc után az elősütött tésztára rákenem a tejfölt, beterítem lilahagymával, sonkával, esetleg kukoricával, gombával, majd megszórom sajttal.
A sütőt 200 fokra állítom és kb. 15-20 percig tovább sütöm alsó-felső sütésen.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Kenyérlángos (langallo) Kenyérlángos (langallo)
A langalló nem más, mint az amúgy kemencés lángos, vagy töki pompos néven ismert kenyérféle, megrakva fokhagymás tejföllel, hagymával, szalonnával, sajttal. Igazán laktató és mindenki szereti, legyen az gyerek, felnőtt. Kezdőknek is ajánlom, mert tényleg egyszerű elkészíteni. Zombor-Tóth Szimonetta -
-
Kenyérlángos (bőséges) Kenyérlángos (bőséges)
Pizzához nem volt itthon paradicsomszósz, így tejföllel oldottam meg. Nagy sikere lett. Abariel -
Lángos, kenyérlángos Lángos, kenyérlángos
Ez a kedvenc lángos receptem. Egyszerű és gyors, nem mellesleg finom is!Mivel nem kis adag, ezért az egyik felét lángosnak készítem el, a másikat pedig megsütöm kenyérlángosnak (langalló).Ma ezt készítem vacsorára! :) Orsolya -
-
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
Sokféleképpen el lehet ezt is készíteni! Az én receptem szerint ilyen lett! Próbáljátok ki! Nagyon finom😋Természetesen a tésztaadagot meg lehet felezni, ha valaki vékonyabb tésztával szereti☺️ Girán Julcsi -
-
-
Kenyérlángos Kenyérlángos
Gyorsan elkészíthető laktató finomság, akár egy kiadós leves után, vagy vacsira is kiváló. Annamária -
-
Kenyérlángos-Tökipompos Kenyérlángos-Tökipompos
Langalló, ki hogyan ismeri ezt az isteni burgonyás tésztával készült finomságot. Petra
Szöveges kommentek