سلطة باذنجان تحفة صحية ومغذية ولذيذة 🤤

walaa kamal
walaa kamal @walaamohamed

طبق جانبى بجانب المشاوى والاسماك وممكن للتغميس بالعيش

سلطة باذنجان تحفة صحية ومغذية ولذيذة 🤤

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طبق جانبى بجانب المشاوى والاسماك وممكن للتغميس بالعيش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٨ اشخاص
  1. 2باذنجان طازج ومغسول جيدا
  2. 2عصير ليمون فريش
  3. 3او 4 فصوص ثوم مفرومين
  4. 2 حبةفلفل مقطعين مكعبات ناعم
  5. 3 ملاعق كبارخل
  6. بهارات كسبرة ناشفة وكمون وملح حسب الطعم

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نغرز الباذنجان بالسكينة عشان يستوى من جوة وقت الشوى لو هو حجمه كبير ونضعه ع عين البوتجاز مباشرة ونشويه على نار عالية ونقلبه من حين لآخر ع كل وجه حتى تمام الشوى ونقشره كويس ونفرمه فى الكبة فرم خشن

  2. 2

    نقطع فلفل رومى مكعبات صغيرة

  3. 3

    نحضر الثوم المفروم وتخلط الثوم مع الفلفل المكعبات ونضيفهم على الباذنجان

  4. 4

    نضيف عصير الليمون والخل والبهارات كمون وكسبرة وملح ونقلب المكونات وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
walaa kamal
walaa kamal @walaamohamed
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة