Σαλάτα ταμπουλέ!

Καραμελιτσα
Καραμελιτσα @cook_13585318

Μια νόστιμη σαλάτα γρήγορη και εύκολη
Ταιριάζει με ψητά κυρίως... Αλλά μπορεί και μόνη της μια χαρά να ανταποκριθεί ως κύριο γεύμα!

Σαλάτα ταμπουλέ!

19 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια νόστιμη σαλάτα γρήγορη και εύκολη
Ταιριάζει με ψητά κυρίως... Αλλά μπορεί και μόνη της μια χαρά να ανταποκριθεί ως κύριο γεύμα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15'
2 μερίδες
  1. 100 γρπλιγούρι
  2. 1αγγούρι
  3. 3-4αγγουράκια τουρσί
  4. 2κρεμμύδακια φρέσκα και 1 ξερό κρεμμύδι κόκκινο
  5. 1πιπεριά Φλωρίνης
  6. Μαϊντανός - άνηθος
  7. 100 γρφέτα
  8. Αλάτι πιπέρι σκόνη σκόρδου
  9. 1/2 ποτηράκιλευκό κρασί

Οδηγίες μαγειρέματος

15'
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε το πλιγούρι..
    Αφού το σοτάρουμε σβήνουμε με το κρασί.
    Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε βραστό νερό μέχρι να σκεπάσει το πλιγούρι και το ανακατεύουμε καλά χαμηλώνουμε το μάτι της κουζίνας και αφήνουμε να βράσει το πλιγούρι για 5 λεπτά... Όταν περάσουν τα 5 λεπτά κλείνουμε την κατσαρόλα με καπάκι και το αφήνουμε να τραβήξει όλα τα υγρά..
    Όσο περιμένουμε να τραβήξει τα υγρά ψιλοκόβουμε όλα τα παραπάνω λαχανικά

  2. 2

    Μόλις είναι έτοιμο το πλιγούρι το βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τα ψιλοκομμένα λαχανικά ρίχνουμε λίγο λάδακι και είναι έτοιμο
    Εγώ έβαλα και μερικά κρουτόνς

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Καραμελιτσα
Καραμελιτσα @cook_13585318
στις

Παρόμοιες συνταγές