Cilok Kriwil

23 orang berencana membuat resep ini
Dapur OemahDanish
Dapur OemahDanish @KreasiUmmaGhuma
Kebumen

Sc.video Kuringz

Bismillah
Varian cilok yang jadi fav.duo salihah maasyaa Allah...
Ndaging dan bentuknya kriwil² hihi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 150 grdaging ayam fillet
  2. 120 grtepung tapioka
  3. 2 SDMterigu
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1 helaidaun bawang iris tipis
  8. 1 butirputih telur
  9. 1 siungbawang putih haluskan
  10. 1 SDMminyak goreng
  11. 60-80 mlair es

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cincang halus / blender kasar daging ayam fillet

  2. 2

    Masukan daging ayam yg sudah di cincang/ blender kedalam wadah,tambahkan tapioka,terigu,bawang putih,putih telur,garam,lada,kaldu bubuk dan daun bawang

  3. 3

    Aduk adonan sampai rata lalu tambahkan air es dan minyak,aduk lagi sampai tercampur rata.koreksi rasa.

  4. 4

    Panaskan air dalam panci sampai mendidih tambahkan sedikit minyak goreng lalu ambil adonan dengan cara di sendok dengan garpu ±1/2 sendok dan masukan kedalam air mendidih,lakukan hingga adonan habis.dan masak setengah matang.tiriskan.

  5. 5

    Setelah ditiriskan lalu kukus selama ± 10 menit

  6. 6

    Selamat menikmati cilok Kriwil yang ndaging..bisa dengan saus sambal dan kecap atau saus dimsum...maasyaa Allah...enak.
    Selamat mencoba bunda...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur OemahDanish
Dapur OemahDanish @KreasiUmmaGhuma
pada
Kebumen
Memasak bisa membuatmu lebih menghargai makanan,karena paham prosesnya yg ternyata tidak mudah.Di zaman "pesan -antar" dan serba instant,kita sering terlena.Husan Rahman- Hipwee.com
Lebih banyak

Resep Serupa