ادام دجاج مختوم او مسبك

31 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه مقطعه بدون جلد
  2. ملعقه كلا من كركم وكزبره وكمون وشمر مطحونين
  3. ورقتين غار
  4. ٦ حبات هيل
  5. ٣ حبات مسمار قرنفل
  6. عود صغير قرفه
  7. حبه زهر اليانسون
  8. طماطمه مقطعه
  9. بصله مقطعه
  10. 4 فصوصتوم مقطعين
  11. زيت
  12. كزبره خضرا مقطعه

الخطوات

  1. 1

    نحط الزيت ونحط عليها البهارات الصحيحه والين تبدا تتحمص شوي نضيف البصل ونقلب الين يذبلو ونحط عليهم البهارات المطحونه ونقلبهم

  2. 2

    وبعد بنضيف الدجاج ونقلبها مع البهارات ونضيف لها الطماطم ونقلبهم والملح والتوم ونقلب جميع المقادير مع بعض

  3. 3

    ونغطي عليهم الين تذبل الطماطم تماما وتطلع المويه من الدجاج وبعده نضيف كاسه مويه سخنه بس ننتبه لانحرق الدجاج ونغطي الين يستوي وكل ما احتاج مويه بس عشان لا بحترق نضيف له وبعد مايستوي نضيف له الكزبره الخضرا ونغطي وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ابتسام جهانقير على حسين اكفت
نُشرت في
اعشق الطبخ واحب ان اطبخ من كل الدول
اقرأ المزيد...

التعليقات