ふわとろチョコバナナケーキ
材料は卵・バナナ・ココア・米粉。お好みでシナモンやナッツをトッピング。
超簡単で超クリーンな材料なのに濃厚で美味しすぎた。
作り方
- 1
ばなな2/3を潰す
- 2
卵を入れてよく混ぜる
- 3
粉類を入れてさらに混ぜる
お好みでシナモン。 - 4
残りのバナナ1/3を縦に切ってトッピング。
- 5
600wで2分加熱、1分放置して完成。チョコ、シナモンなどお好みでどうぞ。
- 6
冷やしてもしっとりふわとろで増して美味しい。
コツ・ポイント
ただ混ぜる。加熱時間で食感変わるのでお好みで。
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黒い斑点付き熟れたバナナでどうぞ！うちの長女と次女はバナナを食べない…バナナがなかなか減らない～。旦那はココアが苦手だし…なので滅多に作りませんが、美味しいです（＾－＾）
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