Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A pacalt csíkokra vágjuk, babérlevél, só, egy vöröshagyma, pici ecet kíséretében kb. 1 óra alatt előfőzzük.
- 2
Addig előkészítjük a többi hozzávalòt. Szalonnát, vöröshagymát, paprikát, paradicsomot kockára vágjuk. Csülökről a bőrt levágjuk, és azt is kockázatuk.
- 3
Szalonnát zsírjában pirítsuk, rátesszük a vöröshagymát fokhagymát dinsztelni. Utána mehet rá a paprika, paradicsom, pár percig együtt pirítsuk hogy legyen egy jó kis lecsòs alap.
- 4
Utána mehet rá a pacal, és a csűlök bőrös része. Pirospaprika, fűszerek. Felöntjük vízzel! És kezdhetjük a főzést. Amikor már félig puha a pacal, mehet hozzá a csülök húsos része. Amikor már szinte teljesen puha mehet hozzá egy kis vörösbor, és ezt néhány perc alatt elfőzzük ròla. De ez elhagyhatò. Amikor már van egy jó puha husi k és egy jó sűrű szaft, akkor elkészűltünk. Főtt krumplival tálaljuk. Jó étvágyat.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
Csülkös pacal
Barátnőm férje rajong elsősorban ezért az ételért nálunk, kedvére készítettem egy születésnapi összejövetelre. Laktató, finom étel, bár árban és időben kicsit húzósabb, mint egy sima pörkölt.
Csülkös-körmös pacal
Nem egy olcsó étel, nem is fogyókúrás, hosszú idő még elkészül de megéri, mert valami fergeteges íz élményt ad. Régen nem szerettem a pacalt, ma meg a második tányérnál csak azért állok meg, mert már nem fér belém.... A vöröshagymát nem szabad kispórolni belőle, erős paprikával is meg lehet bolondítani. Végül kötelező egy pohárka jó fajta vörösborral nyakon önteni... :)
Csülkös pacal
A történet: az nincs, csak mert szeretjük.........
Csülkös pacal bográcsban
A pacalt megtisztítva kaptam, így már csak abárolnom kellett :)
Gombás - csülkös pacal
Csülkös pacal
Tudom, nem épen egy fogyókúrás étel, de nem is eszik minden nap ilyet az ember. Nálunk ez most vendégek kedvére, és legnagyobb megelégedésére készült.
Csülkös pacal Gyenesdiáson
1848-as Katonai Hagyományőrzőkként,sokat járjuk az országot.A szebb helyszíneken előkerül a bogrács és a kamera.Amikor elkészülünk,mindig eszünkbe jut nagymamánk mondása" Amit főztél,edd is meg! "Muszáj engedelmeskednünk,már csak a jólneveltség okán is.Kérjük,ti is készítsétek el a recept szerint,és fogyasszátok egészséggel ezt a nagyon finom és laktató ételt.Persze készülhet a saját udvarotokban is.
Csülkös pacal káposztával
Fontos, hogy ennél az ételnél nem a savanyú káposztának kell dominálnia, hanem a pacalnak és a csülöknek. A többször kimosott savanyított káposzta csak az enyhe savasság miatt kerül az ételbe.
Csülkös pacalpörkölt
Van aki nem szereti? :) Van! Tudom! :) Nem baj! :)
Pacal
Csülkös pacal, köményes, hagymás főtt burgonyával
Az egyik legmegosztóbb ételt készítettem el.Ez az étel, amit valaki vagy szeret, vagy rá sem bír nézni.(Én sem szeretem!🙃🤭)
Pacal
#Magyaros
Csülkös velős pacal
Ez az étel igazán gazdag, a sertés velő pedig krémes, lágy textúrát ad hozzá, ami még különlegesebbé teszi. A pacal másnapra még ízletesebb lesz, amikor az ízek összeérnek. #kotenykihivas2024
Csülkös pacal bográcsban
Megérkezett a tavasz. Nincs is jobb ilyenkor minta szabad levegőn elkészített étel.
Csülkös pacal főtt krumplival 🐷
Csülkös pacalpörkölt
Első csülkös pacalpörköltem. Azt gondolom jól sikerült, mert mire észbekaptam el is fogyott. Ezért kénytelen voltam az utolsó fázisfotót feltenni a kész pörköltről kezdőképnek. 😅
Körmös csülkös pacal bográcsban
Sziasztok. Ez a recept feleségem egy nagy kedvence. Én előfőzött pacalt szoktam használni (így gyorsabb) lássunk is hozzá!
Csülkös-körmös pacal ahogy én készítem
A családba nálunk kevesen szeretik ezt a fogást ezért ritkán is készül.
Pacal
Sokan nem szeretik. Én sem szerettem - nem is kóstoltam. Aztán egy alkalommal olyan helyen jártunk, ahol volt lehetőségem megkóstolni. (Nagyon jól el volt készítve!) Na azóta én saját magam készítem! Ezért én azt javaslom, hogy aki még nem kóstolta, ne iszonyodjon tőle, próbálja meg! Kétféle ember van: aki nem szereti és aki imádja a pacalt! Csak bátran!
Gombás pacal
A pacalt sokféleképpen el lehet készíteni, csülökkel, velővel, körömmel, káposztásan, rántani, most gombásan készítettem el.
Cserépedényes füstölt csülkös marhapörkölt
Laktató és nagyon finom! Szülinapi kívánságra készítettem el.....
Lecsós pacal
Tudom, megosztó étel, de én szeretem! Sokféleképpen készítettem már, ez most a lecsós változat! :)
Pacal
Ez egy megosztó étel, van aki imádja van aki az illatát se bírja.Retró étel retró tálalásban. 🍺
Pacal
Pacal II
Burgonyával.. 👌
Gombás pacal
Pacal mindenféle formában jöhet! :)
Bográcsos csülkös pacalpörkölt
Állítólag nagyon finom, megfőzni megfőzöm, sajnos nem tudom megenni . 😆🤗Férjem kedvenc étele.
Pacal pörkölt
Csülkös Körömpörkölt 🐷
Elnézést a nem túl esztétikus képért, de már evés után jutott eszembe, hogy fotót akartam készíteni
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24283452
Szöveges kommentek