بطبوط محشي بالدجاج

 اميرة زوجها
اميرة زوجها @cook_6501073
الجزائر قسنطينة

بطبوط لذيذ و شهي و خفيف مممممم

بطبوط محشي بالدجاج

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بطبوط لذيذ و شهي و خفيف مممممم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجين:
  2. 250 غفرينة
  3. 150 غسميد
  4. ملح
  5. ملعقة كبيرةسكر
  6. ملعقة كبيرةخميرة فورية
  7. ملعقةزيت صغيرة
  8. للحشو:
  9. صدر دجاج
  10. حبةبصل
  11. حبتينثوم
  12. ملح
  13. فلفل اسود
  14. توابل الشوارمة
  15. للتزين:
  16. مايونيز
  17. هريسة
  18. بطاطا مقلية

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات كلها

  2. 2

    سميد و فرينة+ملح+سكر + خميرة و الزيت

  3. 3

    و نبلها بالماء الدافئ و نعجنها لمدة 5 دقائق

  4. 4

    نتركها ترتاح لمدة15 دقيقة

  5. 5

    نحلها بالحلال و نطبعها دوائر و نتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة

  6. 6

    و نحضر مقلات او طاجين النحاس و نشعل النار.و نقلبها حتى تنتفخ

  7. 7

    و عندما تجهز نغطيوها بمنشفة

  8. 8

    في مقلات نضع القليل من الزيت و نضع الدجاج مقطع

  9. 9

    عندما يتحمر نضيف البصل والثوم

  10. 10

    و نتبلها بالملح و الفلفل اسود و توابل الشوارمة

  11. 11

    نفتح البطبوط

  12. 12

    ندهنه بالمايونيز و الهريسة (اختياري) و نحشو بحشوة الدجاج و البطاطا المقلية ونسخنه في المقلات مع الضغط عليه

  13. 13

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 اميرة زوجها
اميرة زوجها @cook_6501073
نُشرت في
الجزائر قسنطينة
احب الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة