Patatas, huevos y bacon al horno
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es cortar y pelar las patatas. En una bandeja de horno hacemos una base de patatas y las meteremos al horno 180° unos 10 minutos.
- 2
Mientras se van haciendo las patatas, se va cortando el bacon y la cebolla.
Pasados los 10 minutos se pone la cebolla con las patatas otros 10 minutos, es el momento de echarle la sal y las especias. - 3
Transcurrido ese tiempo, se mete el bacon y se deja otros 10 minutos.
Después en el micro derrito las 4 cucharadas de queso (de las tarrinas que se usan para dipear) y la derrito en el microondas, lo mezclo con la nata y se la echo por encima bien distribuido.
- 4
Después cubro todo con mucho queso rallado y le echo los 4 huevos por encima, se deja en el horno hasta que veas que lo huevos están listos.
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