Crackers integrales

Cande ☀️🌸
Cande ☀️🌸 @cook_110998733
La Plata, Buenos Aires, Argentina

Crackers integrales, ideales para acompañar el mate 🧉, un dip o para picotear en cualquier momento del día. Saludables y nutritivas ❣️

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Ingredientes

40 minutos
750 gr
  1. 400 grharina 0000
  2. 100 grharina integral
  3. 12 grsal (3 cucharaditas)
  4. 150 grmix de semillas
  5. 1 cucharaditapimentón
  6. 160 mlagua tibia
  7. 100 mlaceite
  8. 10 grqueso rallado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Organizar los ingredientes

  2. 2

    En un bowl mezclar la harina 0000, la harina integral, la sal, el pimentón (es solo con el objetivo que le dé color a la masa) y las semillas.
    Luego agregamos el aceite y la mitad del agua

  3. 3

    Unir con las manos e ir agregando el agua restante. Una vez que se despega de los costados, la volcamos a la mesada y amasamos para unir todos los ingredientes

  4. 4

    Estirar la masa por porciones con un palote.
    Cortarlas del mismo tamaño y ponerlas en placa enharinada.
    Llevar a horno máximo. A los 10 minutos darlas vuelta y dejarlas por 10 minutos más (opcional espolvorear con queso rallado)

  5. 5

    A disfrutarlas! 😋

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Cande ☀️🌸
Cande ☀️🌸 @cook_110998733
La Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola! soy Cande. La cocina es mi hobby 💜 me encanta preparar cosas dulces y saladas. Voy a estar compartiendo recetas con ustedes 🏡 🍽
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