Tortilla de vegetales y ensalada

Romy Barreiro
Romy Barreiro @cook_5376511

Es fácil rápida y muy rica además de sana!

Tortilla de vegetales y ensalada

Es fácil rápida y muy rica además de sana!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

3 tortillas
  1. ----Para la tortilla
  2. 1kGpapa
  3. 2ucebolla
  4. 9huevos
  5. 1/2 kgzapallito verde
  6. 2uzanahoria
  7. 1puerro
  8. 1 dienteajo
  9. albahaca
  10. orégano
  11. pimienta
  12. sal
  13. ----Pata la ensalada:
  14. 1/2tomates perita
  15. 2zanahorias rallada
  16. 1cebolla
  17. 1palta
  18. limón
  19. a gustosal
  20. aceite

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar en sartén poca aceite la papa, la cebolla y el ajo cuando este cocinado, luego agregar lo demás hasta terminar la cocción.

  2. 2

    Separar cantidades iguales para 3 tortillas agregarle 3 huevos a cada una de las separaciones, revolver y dejar que se cocine antes de darla vuelta.

  3. 3

    Para la ensalada cortar todo en juliana, tallar la zanahoria y condimentar.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Romy Barreiro
Romy Barreiro @cook_5376511

Comentarios (2)

Patricia Mamaní
Patricia Mamaní @cook_PATRY1390
Hola Romy te comento que hice la ensalada de vegetales. Me encantó la combinación de vegetales. salió riquísima solo que la combiné con una tortilla de acelga de otra receta.

Recetas similares