Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong-potong dada ayam filet lalu pindahkan ke mangkuk. Masukkan bawang putih parut, air perasan jeruk nipis, garam, kaldu jamur, merica, minyak, dan saus tiram. Aduk rata dan diamkan selama minimal 30 menit
- 2
Didihkan air kemudian masukkan garam, merica, penyedap dan kulit ayam. Rebus selama 1 menit, tiriskan
- 3
Iris memanjang kulit ayam lalu tusuk kulit ayam dengan tusukan sate. Timbang 1 tusuk sate kulit ayam sekitar 10-12 gram
- 4
Siapkan tusukan sate dan tusuk-tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi. Timbang 1 tusuk sate ayam sekitar 15 gram
- 5
Panggang sate ayam dan sate kulit dengan panggangan sate yang sudah dioles sedikit minyak dan sudah dipanaskan. Panggang hingga sate matang dan berwarna kecokelatan
- 6
Untuk sate kulit krispi, panaskan minyak di wajan dan goreng sate kulit hingga matang
- 7
Untuk sambal taichan, geprek kemiri, potong bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah
- 8
Panaskan minyak di wajan lalu masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong. Masak hingga matang dan wangi
- 9
Haluskan bahan yang sudah dimasak menggunakan blender dan tambahkan sedikit air. Haluskan hingga benar-benar halus lalu masak kembali
- 10
Tambahkan sisa air, garam, kaldu jamur, dan gula. Masak sambal hingga matang dengan api sedang kecil selama sekitar 3 - 4 menit
- 11
Setelah sambal matang, tuang ke dalam mangkuk lalu beri perasan jeruk limau. Aduk rata
- 12
Sate taichan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Sate Taichan Simple Sate Taichan Simple
Bismillah,Jangan bingung ya lebaran idul adha tp nyatenya ayam ?? hehe..Iya tetep nyate kambing sih, berhubung sy tdk suka olahan kambing jd ada sedikit tambahan sate taichan nya.. sempet bakar ikan juga lhooMaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia
-
Sate Taichan Sate Taichan
Penggemar pedas mari merapat. Salah satu jajanan ini pernah hits lho ditahun kemarin, makanan ini pula menjadi salah satu makanan PDKT saya dan suami 😂 Sekarang kita coba bikin sendiri yuk sambil nostalgia 🤭 #JagoRecookAkuiso_Semarang #cookpadcommunity_semarang
-
Sate Taichan Sate Taichan
Bismillah. Bikin sate taichan kesekian kalinya karena anak anak suka banget, mamak Bapak nya juga doyan deh . HeheheMasak nya juga gampang banget sih ini, yang penting marinasi nya harus sampai meresap banget biar makin mantap.Kamu udah bikin belum @dahniear @destayusanOiya aku pakai resepnya bapak @tommy1103 dgn sedikit modifikasi ya pak 🙏🏻#TIKETGAS2025#KOMBES_TIKETGAS2025#ApresiasiTimLo2024#Kombes_ApresiasiTimLo2024#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16575093
-
Sate Taichan Sate Taichan
simple banget, belum pernah makan sate taichan yg di restoran atau warung diluaran. cuma melihat dr bbrp resep dan review dr temen yg pd makan sate taichan, dan saya pun terbayang kurang lebih seperti ini hehe.. enak, ringan, ga berat sih, dan yg doyan pedes ini bs jadi pilihan.#5Minggu5Resep#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Sate Taichan (ala sate senayan) Sate Taichan (ala sate senayan)
Kukira ya sate taichn ini makanan khas jepang ternyata bukan.. tp pencipta sate taichan itu orang yang berasal dari jepang yang mau makan sate madura tp tidak suka sama bumbu sate yang pekat dan menyuruh pedagangnya hanya membakar dagingnya saja di bumbui garam dan kucuran air jeruk nipis,pas matang baru di kasih sambal sebagai bumbunya pas ditanya nama satenya orang jepang itu bilang taichan. Akhirnya sate ini diberi nama sate taichan oleh pedagang tsb dan kini marak banget penjual sate taichan.. ( sumber gogle )Kali ini 3C arisan cooksnap chef @dapoerMama_2670 ak cs sate taichan milik beliau baru pertama makan dan bikin ternyata enak banget rasanya ringan dan bikin nagih.. makasih ya chef resepnya, ohh iya baceman bawang putihnya ak gantu bawang putih bubuk dan ak tambahin air jeruk nipis..#ArisanCooksnap3C_GANuningPutri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_kotamu#SalamKompakSelalu#imaimey#imaimeysatetaichan#OlahanAyamImaimey
-
Sate taichan Sate taichan
Cara memasak nya simple tapi enak banget rasanya seger, gurih, asem, pedes pokoknya dijamin nikmat👍
-
Sate Taichan Sate Taichan
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16481840🎉 Pas buka CP ternyata ada posbar one day 😊 dan ada live di IG CP sore pun ngadain GA, semoga ada milik dan rezeki dr CP ya dapat kiriman kejutan lagi 🤩 Aamiinnnn,,,, 😇🤲 krn dadakan haruslah intip tabungan resep yg sudah diisi lengkap 🤭 ternyata msh tersisa CS dr resepnya mbak @mbantuk 🥰 penyelamat pisan ni mah 🥰 tinggal isi caption ajeh 😉🫰#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bandung
-
-
-
Sate Taichan Teflon Sate Taichan Teflon
Source: @GriyaSyariKitchenBismillahirrahmanirrahim...1 Februari 2022Alhamdulillah jumpa lagi di kegiatan BarapiManjuhu Kalteng dengan tema " Sate Taichan Teflon"#BarapiManjuhu#Manyate#PekanPosbar#SerbaTeflon#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara#PejuangGoldenBatikApron
-
Sate Taichan Sate Taichan
Rasanya kalo makan taichan ga ada kenyangnya deh, jadi biar puasss n hemat kita bua ajaa dirumah. Bahannya pun simpleLontong nya aku beli jadi dipasar @ 1500 ajah bund~
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar