Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 3/4 kgkentang potong2 lalu goreng
  2. 6 butirbawang putih potong jd 2 lalu digoreng
  3. 1/4daging ayam yg dada dicacah / dicincang kasar
  4. 2 sdmbawang goreng
  5. 1/4 sdtladaku
  6. 1 bksmasako
  7. penyedap rasa (bila suka)
  8. garam secukupnya tes rasa ya
  9. 1 btgbawang pre diiris tipis2
  10. 1 sdmirisan daun seledri
  11. 2 butirtelur dikocok utk pelapisnya

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah kentang digoreng dan ditiriskan langsung haluskan kentang dg ulekan.

  2. 2

    Haluskan jg bawang putih goreng.Masukan ayam cincang kedalam campuran kentang....masukan jg ladaku, terigu pre,seledri,bawang goreng,garam,masako,penyedap.

  3. 3

    Campur semuanya sampai benar2 merata.

  4. 4

    Setelah merata baru di under2 dibentuk bulat pipih dg diameter 3 cm.sampai adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak..celupkan perkedel kedalam kocokan telur lalu goreng dg api sedang.

  6. 6

    Lalu digoreng deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mahliya Upit Wahyuni ( NABRYL CAKE'S).
pada
Sidoarjo , JAWA TIMUR.
Terima pesanan : Cake & Snack box
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa