Diós isler

Marilla
Marilla @Marilla

Szomszédból kaptam ezt a receptet és most elkészítettem. Nagyon finom lett. Legközelebb dupla adagot sütök, mert gyorsan elfogyott.
#2025

Diós isler

Szomszédból kaptam ezt a receptet és most elkészítettem. Nagyon finom lett. Legközelebb dupla adagot sütök, mert gyorsan elfogyott.
#2025

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra + hűtés
20 db
  1. 20 dkgliszt+ a nyújtáshoz
  2. 15 dkgdarált dió
  3. 10 dkgporcukor
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 1 csipet
  6. 20 dkghideg vaj
  7. 10 dkgétcsokoládé
  8. 2 csapott evőkanálétolaj
  9. ízlés szerintlekvár a töltéshez

Elkészítés

1 óra + hűtés
  1. 1

    Egy tálban keverjük össze a lisztet, darált diót, cukrot, majd adjuk hozzá a tojássárgájákat és a sót, végül morzsoljuk bele a hideg vajat.

  2. 2

    Gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát és folpakba csomagolva tegyük hűtőbe kb. egy órára.

  3. 3

    Pihentetés után vegyük ki a hűtőből és lisztezett deszkán nyújtsuk ki 3-4 mm vastagra. Szúrjunk ki belőle kb. 6 cm átmérőjű korongokat. Tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe és süssük 175 fokra előmelegített sütőben aranysárgára 8-10 perc alatt.

  4. 4

    Ha kész vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt töltsük meg lekvárral az islerelet. A darabokra tört csokoládét tegyük tálkába az olajjal együtt és vízgőz felett folyamatosan kevergetés mellett olvasszuk meg. A meleg csokoládé mázzal vonjuk be a süteményeket, majd tegyük be a hűtőbe 1 órára, hogy a máz megdermedjen.

  5. 5

    Az islerek mérete rajtunk múlik. Minél nagyobbakat készítünk annál nehezebb lesz szépen bevonni csokoládéval a megtöltött linzer karikákat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marilla
Marilla @Marilla
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek