الخطوات
- 1
نشوي الفلفل والطماطم و الباذنجان اذا استعملتو
- 2
نقوم بتقشيرهم ونرحيهم في اشوار شويا ماشي بزاف
- 3
نجيب مقلاة نحط فيها زيت نباتي
- 4
نضيف الثوم والمكونات الي رحيتهم والملح و التوابل المذكورة ونخليها تتقلى على نار قلييلة
- 5
كي تنضج ندير فوقها زيت زيتون ونعصر عليها شويا ليمون🍋
- 6
من جهة أخرى نكون قشرت البطاطا وغسلتها وقطعتها وخليتها تفور
- 7
كي طيب نحيها نهرسها نزيدلها المكونات الي ذكرناها سابقا ونجمعها نشكلها اصابع ونديرها في البيض ثم فالشابلوغ ونقليها في زيت سخون
- 8
ونسلق حبة بيض للتزيين
- 9
نجيب أكواب زجاجية مثل أكواب الفلان
و نحط الحميس ثم أصابع البطاطا فوقها وحبة زيتون والبيض وتونة اذا اردت و ورقة دبشة - 10
ملاحظة: تزيين اختياري يمكن الاستغناء عنه والاكتفاء فقط بالحميس وحده.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24315573
التعليقات