أصابع بالأرز و الدجاج 🤎و الذوق الرائع

أم مريم شهد
أم مريم شهد @cook_25113318
الجزائر

اخترت لكم هذه المملحة السهلة بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل شهر رمضان و أكثر ما يميز هذه الوصفة هي بنتها المميزة

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
6 أشخاص
  1. كاسارز
  2. 250 غكفتة دجاج
  3. 4بيض
  4. 2 م كشابلور
  5. كمية من المعدنوس مقطع رقيق
  6. بصلة واحدة محكوكة
  7. 3 فصوصثوم مبشور
  8. توابل الدجاج
  9. ملح
  10. فلفل اسود
  11. سكينجبير
  12. زيت للقلي
  13. بقسمان للترميد
  14. جبن حسب الرغبة للحشو

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    نسلق الارز في ماء ساخن به القليل من الزيت و الملح حتى يستوي و نصفيه

  2. 2

    في مقلاة نقلي كفتة الدجاج مع البصلة المبشورة و الثوم و المعدنوس و التوابل المذكورة اعلاه حتى ينضج جيداً و حبتين جبن مثلثات

  3. 3

    في وعاء نضع فيه الارز و الدجاج و بيضة واحدة و البقسمان و نخلط جيداً

  4. 4

    نشكل كرات و نشكلها على شكل اصابع بعدما نحشيها بالقليل من الجبن و ندخلها الو الثلاجة لتتماسك جيداً

  5. 5

    نسخن الزيت في مقلاة و في وعاء نضع ثلاث حبات بيض مع القليل من الملح و في وعاء ثاني نضع البقسمان كمية معتبرة

  6. 6
  7. 7

    نخرج الاصابع من الثلاجة نغطسها في البيض ثم في البقسمان و نقليها حتى تاخذ لون محمر شهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

أم مريم شهد
أم مريم شهد @cook_25113318
نُشرت في
الجزائر
الطبخ ليس هوايتي لكني ورثت بنة يد أمي و يد جدتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة