مقلوبه نباتيه(خضار🫑)

نقطع الخضار حلقات ونقليها نص استواء

نسخن ملعقين زيت ونقطع بصلة صغيرة قطع صغيرة ونضيفه على الزيت ونحركها الى ان تتحمر ونضيف عليها نص قطعة ماجي ونحط الرز ونشوحه شوي وبعدين نغطيها بالماء المغلي ونحط بهارات حسب الاختيار ونقصر عليها الى ان يستوي(تقريباً لمدة ٢٠ دقيقه)

نصف الطماطم بااخر القدر

ونصف الخضار فوق الطماطم بالترتيب

نحط مكعب ماجي مع ثلاث ملاعق صلصة ونذوبها بشوية ماء مغلي ونضيف بهارات حسب الرغبة

نخليه يغلي ويتسبك الى ان يمتص المرق

بعد مايمتص الماء نضيف الرز المستوي فوقه ونخليه على نار هادئه لمدة ٥ دقائق تقريباً ونطفي عليه ونغطيه لمدة ٥ دقائق وبعدين نقلبه 👍🏻

اذا عندكم ليمون حطو واذا مو متوفر مو مشكله

وبسسس بالعافية♥️✨'