Cumi asin oseng jengkol

Putri
Putri @putriroro

Pengen oseng cumi asin pke pete tadi nya 🙈 eh ada nya sisa jengkol sedikit... jadilah oseng cumi asin pke jengkol aja yah... yg penting makan nikmat, Alhamdulillah... hehehee...

Cumi asin oseng jengkol

Pengen oseng cumi asin pke pete tadi nya 🙈 eh ada nya sisa jengkol sedikit... jadilah oseng cumi asin pke jengkol aja yah... yg penting makan nikmat, Alhamdulillah... hehehee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 30 menit
  1. 8 buahjengkol (seada nya) 😁
  2. 1/4cumi asin basah (di potong bulat2)
  3. 10 buahcabe rawit merah (di rajang)
  4. 20 buahrawit hijau (di rajang)
  5. 10 buahcabe kriting hijau (di rajang)
  6. 2 buahtomat hijau (di potong sesuai selera)
  7. 4 buahbawang putih (di rajang)
  8. 6 buahbawang merah (di rajang)
  9. Garam, gula & penyedap (secukupnya sesuai selera)

Cara Membuat

-/+ 30 menit
  1. 1

    Pertama cuci bersih cumi asin nya, potong2 lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Lalu cuci bersih jengkol, potong2 sesuai selera dan rebus hingga matang.. setelah matang angkat sisihkan

  3. 3

    Setelah itu, baru mulai nyalakan kompor kembali panaskan wajan beri secukup nya minyak untuk menumis... tumis bawang merah & putih hingga harum, setelah harum baru masukan cabe2an semua nya.. tunggu hingga cabe setengah matang baru masukan tomat hijau nya...

  4. 4

    Setelah cabe & tomat matang, baru masukan cumi dan jengkol nya... beri bumbu (garam, gula & penyedap secukup ny sesuai selera) dan beri sedikit air agar bumbu semua meresap... aduk2 hingga rata sampai air menyusut...

  5. 5

    Bila air sudah meresap, arti nya oseng2 sudah matang deh.. angkat dan sajikan, buru2 deh ambil nasi anget... hehehee selamat makan! 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri
Putri @putriroro
pada
Cuma suka sharing resep2 sederhana ibu rumah tangga yang doyan makan dan masak... 😁selamat mencoba... 😋👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa