Gulyáskrém házilag
Elkészítés
- 1
Apróra vágjuk a hagymát amit 2 ek olívaolajon felteszünk pirítani
- 2
Amikor a hagyma üveges lett hozzátesszük az apróra vágott fokhagymát. Azzal is pirítjuk kb. 5 percig.
- 3
Mehet hozzá az 1x1 cm-es kockákra vágott megtisutított zeller. Ezt is pirítjuk kb. 5-10 percig
- 4
Meget a keverékhez az aprított kápiapaprika (kimagozva)
- 5
Mehet hozzá a passata és a fűszerekamivel kb. 2 óráig főzzük. Amíg minden puha lesz
- 6
Az egészet botmixerrel pürésítjük majd sterilizált üvegekbe töltjük és dunsztoljuk egy estén át.
- 7
Én a feléhez adtam csilikrémet is, hogy legyen csípős változata is.
- 8
Szerintem finomabb lett, mint a bolti. Ajánlom mindenkinek 🙂
- 9
Szendvicsekhez húsok pácolásához, levesek ízesítéséhez tökéletes.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Csípős gulyáskrém házilag Csípős gulyáskrém házilag
Szeretjük a csípőset, azért mindig készíttek csípős házi gulyáskrémet, mindig van néhány üveg a spájzban. Használom levesekbe, gulyásokba, szaftos húsokba, pörköltekbe, kencékbe, főzelékbe, mártásokba, húsmarinádokba, halászlébe, nem utolsó sorban a zsíros kenyéren is kedveljük. Tudom mit teszek bele, nincs benne semmi konzerváló műanyag, ez egy natúr termék, íze erős, csípős, finom, zamatos és kiváló.
-
-
Nyúlpörkölt Nyúlpörkölt
Kaptunk nyulat és valamit kellett vele kezdeni, ez lett belőle. 😁#2019
-
-
-
-
Kacsazúza leves Kacsazúza leves
Sokáig csirkezúzát ettünk de egyszer kipróbáltam a kacsazúzát azóta csak azt főzök sokkal húsosabb ízletesebb#2019#énkönyvem
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek