Singkong Melepuh

Singkong melepuh sedari masih SMA suka jajan ini.. sampe akhirnya pas kuliah dah bisa bikin sendiri, liatin emangnya goreng, baca"resep, sampe udh hatam resepnyaa dan suami sukaaaa
Singkong Melepuh
Singkong melepuh sedari masih SMA suka jajan ini.. sampe akhirnya pas kuliah dah bisa bikin sendiri, liatin emangnya goreng, baca"resep, sampe udh hatam resepnyaa dan suami sukaaaa
Cara Membuat
- 1
Kupas laku cuci bersih singkong kemudian potong sesuai selera
- 2
Ulek kasar bawang putih dan kunyit (atau digeprek saja bebas) masukkan garam dan kaldu
- 3
Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan ulekan bawang putih
- 4
Kemudian masukkan singkong, sambil diaduk sesekali, tunggu sampai matang kurang lebih 30 menit
- 5
Sambil menunggu singkong matang, siapkan air es secukupnya (sampai bisa merendam semua singkong)
- 6
Setelah singkong matang, matikan kompor lalu segera masukkan singkong ke dalam air es, diamkan selama 30 menit
- 7
Panaskan minyak, lalu goreng singkong kurleb 5-7 menit (sesuai selera)
- 8
Singkong melepuh siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Pertama kali saya buat singkong ini karena saya mau makan singkong keju, tapi yang jual singkong keju di daerah saya terciduk mencampurkan plastik di dalam minyak goreng nya, jadi ilfeel.. akhirnya saya coba buat sendiri yang pasti mudah, dan pastinya lebih sehat. saya buat merekah dengan cara di kukus kemudian di rendam air es, jadi tanpa kapur sirih ya, karena saya kurang suka pkai kapur sirih. Gita Cardila -
Singkong goreng empuk ala Nana hanif Singkong goreng empuk ala Nana hanif
Akhirnya bisa bikin singkong goreng empuk yang enak gurih 😋😋Resep asli ada diSingkong goreng melepuh / merekah empuk https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7047292-singkong-goreng-melepuh-merekah-empuk#Berburucelemekemas#resolusi2019#Arisanrecook#Recook_Nana_Hanif#3weekchallenge#Kookpader Kiena -
Singkong Keju Singkong Keju
Masih seputar persingkongan, suka banget sama singkong keju 😍 Dulu sih suka jajan yg di jual di pinggir jalan, akhirnya nemu resepnya dan bisa bikin sendiri 🤩Source : Bu Hadi 🙏 Novi Damayanti -
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Singkong goreng selalu jadi favorit plus cocolan sambal petis, sederhana tapi nikmat...Source: ig @irmadesmayantiDengan sedikit modifikasi dan tambahan beberapa bahan... Novitaa Sari -
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Kudapan simple semua orang suka.. biasanya singkong yg mletek merekah berserabut gitu dibuat singkong keju di kaki lima... trnyata bikin sendiri bisa dan saya bikin agak banyak bawang putih nya soalnya suami suka yg aroma bawang2. Silakan coba momici -
Singkong Goreng Singkong Goreng
Lagi pengen ngemil yang gurih2.Kemudian random banget suami minta singkong goreng. 😌Coba bikin deh. Yang simpel2 aja.Sejujurnya Baru pertama kali beli dan bikin sendiri singkong goreng. 🤣 Nita Zuliyanti -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Daun singkong yg dimasak pakai bumbu gulai kambing, endeus banget ini. Daun singkong nya cari di kebun sendiri hehehe sangat mudah. Resep ini dari ibuku. Dulu pernah pas SMA bawa bekal ini ke sekolah dan temenku juga suka, enak banget katanya. Bisa dicoba, mantapp. Semoga bermanfaat 🤗 Sofie Hana -
Singkong merekah Singkong merekah
panen singkong hasil kebun sendiri, request nya suami dibikin singkong goreng yang empuk. Anisa Sofiani -
Singkong Goreng Merekah dan Lembut Singkong Goreng Merekah dan Lembut
Aku adalah pecinta singkong goreng yang merekah dan lembutt, dulu jaman masih sekolah SMP(skrg dah pertengahan abad wkwk) setiap plg sklh jalan kaki sambil mampir ke tukang goreng langganan . Mereka jualan singkong yang enakkk bgt ,luarnya ga keras , dalemnya juga bener2 lembut bgt🤩Sampe skrg blm nemu lg singkong goreng yg seenak itu 😞 Akhirnya aku bikin sndri dan hasilnya ga mengecewakan , sesuai ekspektasiiii 🤩🤩🤩🤩Bisa buat temen ngeteh/kopiii apalgi cuacanya skrg jg mendukung bgt❤ Wtr -
-
Singkong Goreng Renyah Singkong Goreng Renyah
Minggu pagi kita bikin singkong goreng, ini singkongnya empuk renyah gurih,anak2 di rumah juga suka, malah lebih suka daripada kue basah kalau bikin kue gk abis2, hanya saya dan suami yg makan, tapi kalau bikin singkong goreng semua makan apalagi masih anget2 cuaca mendung di temani segelas teh pas banget,hemat lagi gk pake modal banyak tapi laris manis,jadi inget kampung dulu Almh ibuku suka nyabut langsung dari pekarangan samping rumah lalu di bakar di atas tungku sambil masak air, tapi jaman sekarang kayaknya udah gk ada yg suka bakar singkong, kalau dulu mungkin untuk menghemat minyak kali yah...haha...gk tau deh,Ibuku juga suka banget sama singkong goreng,dulu waktu ibu masih ada suka dateng kejakarta ya mintanya singkong goreng sama tempe goreng yg di tukang gorengan#saturesepsatupohon#teamtrees#PejuangGoldenApron2#OlahanPalawijaAlaibu#Semuatentangibu Tuti hantiyah -
Singkong Goreng Kunyit Singkong Goreng Kunyit
Singkong kalo ga langsung dikupas/ diolah, besoknya suka rusak. Kata mama, kalo diparut, cukup awet hingga 2 minggu di kulkas. Pilihan lain, bisa dikupas, cuci bersih, rebus/ kukus, agar lebih awet disimpan di kulkas. Karena ga dimakan langsung, dan suami sukanya singkong goreng. Akhirnya dibuatlah Singkong siap goreng, yang sewaktu-waktu klo pingin ngemil, ada stoknya di kulkas. Ini baru belajar sih.. wkwk.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta Angela Selly
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar