ليكيش بالسبانخ

ام ريان
ام ريان @cook_36133394

#القادم_احلى
لاحول ولا قوة إلا بالله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 125 غمارغرين
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. 1بيضة
  4. فرينة
  5. 4 ملاعقزيت
  6. ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
  7. جبن مبشور
  8. الحشو:
  9. سبانخ
  10. بصل
  11. لحم مفروم
  12. ثوم
  13. توابل

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم ،نبدأبالعجينة نجهزها ونتركها ترتاح في الثلاجة ،نحضر المارغرين نضيف لها بيضة وقرصة ملح ،الزيت ونضربها بالخلاط الكهربائي حتى يمتزج الخليط ثم نضيف الفرينة مع الخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية وندعها ترتاح.

  2. 2

    بعدها نحضر الحشو بتذبيل السبانخ في المقلاة ونقلي اللحم مع البصل والثوم والتوابل وفي الأخير نمزجهم معا وندع الحشو يبرد.

  3. 3

    بعد أن إرتاحت العجينة نشكلها في القوالب ثم نملؤها بالحشو ونضيف من فوق حبة بيض ممزوجة مع الجبن وملعقتين حليب ليعطي لون أحمر جميل للكيش

  4. 4

    وندخلها الفرن مسخن من قبل على درجة 160د حتى ينضج ونشعله من فوق ليتحمر وبالصحة والهناء.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ريان
ام ريان @cook_36133394
نُشرت في
ليس له مثيل
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة