🍸 Canapé de olivas negras 🍸
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
Para la mesa de Año Nuevo hice tres variedades de canapés, una más fácil que la otra.
La primera: Olivas negras y lomito.
🍸 Canapé de olivas negras 🍸
Para la mesa de Año Nuevo hice tres variedades de canapés, una más fácil que la otra.
La primera: Olivas negras y lomito.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la manteca pomada y el queso blanco. Mis tres canapés tenían la misma crema base así que hice todo junto.
Batimos hasta integrar completamente.
- 2
Añadimos las olivas previamente descarozadas y picadas, y el aceite de oliva. Mezclamos para integrar.
- 3
Disponemos en un plato las galletitas, verificando que estén enteras. Con ayuda de una manga con boca ancha colocamos un copo de crema sobre cada galleta.
- 4
Arriba colocamos media feta de lomito, ya sea doblándola en cuatro partes o enrollándola como una rosa (o símil). La misma crema fijará el fiambre en esa posición, así se puede aprovechar para darle altura al canapé, lo que queda muy bien al momento de presentar el plato.
Una vez armados llevamos a la heladera hasta el momento de servir.
Estos canapés se pueden hacer con algo de anticipación pero no más de 1 hora ya que no queremos que la crema humedezca la galleta.
- 5
Engalanando la mesa 🤩!
- 6
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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