Kalau ditanya apa masakan kesukaanku dan keluarga, ya ini diaa... Capcay Goreng. Pernah suatu masa saya makan siangnya dengan capcay melulu biar badan aga langsing 🤭. Kalau nggak Capcay Goreng ya Capcay Kuah. Intinya hampir sama sih, cuma kalau Capcay Goreng dengan kuah yang sedikit.Nah kali ini saya cooksnap dari resep Mbak Risa @mamafathan, yang beberapa waktu lalu menjadi salah satu sponsor dari acara Posbar Spesial GenkPeda Bersamamu 2021. Endeus.. Terima kasih Mbak untuk resep dan semuanya ❤️#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkpeda #Terimakasih_MamaFathan #RememberGenkPeda_MamaFathan

Memanfaatkan bahan-bahan yang tersisa dikulkas, tinggal sawi putih, wortel, serta sawi caisim. Proteinnya ada jamur tiram, sosis serta bakso ayam. Silahkan bisa dicoba dirumah cap cay sayurnya 😃

Lagi diharuskan menjaga body demi kesuksesan promil. Jadi harus makan banyak sayur dan buah. Masak simple yang banyak sayurannya ya ini. Ga sampaI setengah jam udah jadi😁. Untuk sayurannya terserah mau pake apa aja. Saya sih karena yang tersedia itu😁. Intinya potong potong dan tumis saja.

Ini yang namanya sekali kayuh dua pulau terlampaui 😆😆😆Karena sekali masak bisa dapet dua macam masakan.Sebagian bisa di buat cap cay. Sebagian di buat mi tek-tek.Mi tek-tek ini bumbu nggak ribet tapi rasanya hmmm enaaaakApalagi kalau di sajikan dengan acar dan cabe rawit hijau duuuhhh mantab.Resep ini juga yang ku pakai buat numis kangkung. Tinggal tambahin cabe segambreng sama cumi duuuh sekali masak bisa langsung ludes sekali makan.Ini bisa untuk lima porsi jumbo yaKalau nggak suka hati ampela bisa di ganti daging ayam atau udang.Bakso juga bisa di ganti bakso ikanAku beli baksonya di kang bakso kaki lima itu. Jadi kan ada kuahnya. Sekalian aja ku pake kuahnya makin nampol pol pol 😋😋😋 Aku minyak pake mi segar yang biasa di pake buat mi ayam itu. Kalau nggak asa pake mi telur aja ya.

Untuk sayur isian nya bebas aja ya Moms, bisa tambah baby jagung, kol, brokoli, kapri, kembang kol dllIni saya pakai bahan seadanya aja yg tersedia di kulkas ^^

Favorit anak laki-laki 🥰

mumpung masih punya setok bakso di rumah enaknya buat cap cay tp tanpa bunga kol pakai bahan yg ada aja #PejuangGoldenApron2#sayursehat

Source : FemilaDapet resep ala resto gini dgn bahan yg mudah tapi rasa juara.

Biasanya bikin capcay kuahnya keruh karena pake telor yg di Arik,, setelah mencicipi jajanan Koko dan Cici layaknya masakan cina asli,, kok kuahnya bening. Ternyata Dy g pake telor. Hanya bakso dan beberapa seafood 😊 Ya sudah akhirnya dibikin bening aja ... Dan ternyata rasanya segerrr bgt. Mirip sama yg di jual Koko Cici di Depot Cina 😁

Ada beberapa bahan jadilah cap cay sederhana

Setoran untuk Genk Peda, tergoda resep capcay sayurnya mbak @DianaN_17 warna-warni nyegerin mata 😍😍. Sayur dan bahannya bisa disesuikan selera teman-teman ya. Terima kasih resepnya mbak Di.Source : @DianaN_17Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15840100#cookmembergenkpeda2_dianan#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#pejuanggoldenbatikapron