الخطوات
- 1
العجينه نخلط الفرينة مع الخميره والملح ونبسسها بالزيت ثم نضع ملعقة الخل ونكسر البيضه ونضيف لها قليل من الماء ونضعها على الفرينة ونجمع العجين بالماء حتى تكون عجينة لا قاسبه ولا لينه نتركها ترتح مدة 10د
- 2
نقطع البسباس ونضعه يفور على نار حتى يطيب في مقلة نضع فصوص ثوم 3مرحية و3 معلق زيت ونقلي البسباس نضيف الملح وفلفل الاسود نتركه حتى يتقله مليح نضعه جانبن
- 3
نرجع للعجينه نفردها ونضعها في المول ونثقبها بالشوكه جيدا
- 4
نضيف بيضتان للبسباس والمعدنوس ونحركهم ونفرغهم على الحجينة ونسوي السطح
- 5
نضع جبن مبشور او قطع على الوجه وندخلها الفرن
- 6
نتركها طيب من الاسفل ثم نشغل الفرن من الاعلى لتتحمر وتاخذ لون جميل
- 7
يمكن تغيير الحشو او اضافت البطاطا المقلية او البصل المقلي او حتى الدجاج المقلي انا اكتفيت بالشمر او البسباس كنوع من التغيير
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مملحات بحشوة الدجاج والجبن مملحات بحشوة الدجاج والجبن
#مقبلات_2020. مقبلة لذيذة جداااا جداااا بعجينة هشة مثل القطن ام سادن🇩🇿🇩🇿 -
كيش الدجاج والجبنة كيش الدجاج والجبنة
انت الورد 🌼المشبح و دوا القلب لما ينجرح💔انتكب يسوفك المغبون يفرح انت الي غنى عليك الطير في كل سطح 🕊️هذا فالك يا العدرة ان شاء في الله في هاء الليلة بيبان الخير في وجهك تنفتح تفرحي ويزهى الخاطر وقلبك ينشرح🤲🏼🤲🏼🤲🏼 ام يحيى -
كيش بكريمة دجاج والجبن كيش بكريمة دجاج والجبن
#مملكة_الفراشات أم إياد للطبخ والحلويات Oum iyad Kitchan -
-
اقراص الدجاج بحشوة الفلفل و الجبن اقراص الدجاج بحشوة الفلفل و الجبن
#المريول_العالمي دجاج مفروم وصفة رائعة وبنينة😋 جربوها وخبوها ان شاء الله رمضان Oum Yasser
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات