Bondiola gourmet
Paso a paso
- 1
Sellar en 1 sartén los churrascos con ajos picados, acomodarlos en una asadera.
- 2
Hervir arroz, huevos reservar.
- 3
Bechamel: en 1 cacerola poner 1 chorrito de aceite y saltear ajitos picados agregar harina y dejar que se una todo y que la harina se dore un poco, agregar leche hasta quedar una bechamel espesa
- 4
Saltear unos trozos de panceta
- 5
Poner encima de los churrascos panceta, huevo en rodajas, arroz y cubrir con bechamel, llevar a horno bien fuerte a gratinar y que se termine de cocer la carne.
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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