Bakpao isi ubi jalar

Habis panen ubi, coba2 jadi isian bakpao.. enak juga rupanya..
Bakpao isi ubi jalar
Habis panen ubi, coba2 jadi isian bakpao.. enak juga rupanya..
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga lembut, lalu lumatkan dan campur gula, aduk lagi sampai tercampur.. sisihkan
- 2
Siapkan air hangat suam2 kuku, masukan fernipan dan gula, tutup lalu tunggu 7 menit hingga mengembang berbuih (tanda fernipan aktif)
- 3
Ayak terigu dan maizena, tambahkan baking powder dan gula. Mixer dengan kecepatan sedang. Tuangkan larutan fernipan sedikit demi sedikit hingga tercampur
- 4
Masukan mentega, mixer terus hingga benar2 kalis dan tidak lengket ditangan.
- 5
Tutup adonan dengan kain, diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat kira2 15 menit hingga 20 menit.
Sambil menunggu adonan mengembang, potong2 daun pisang ukuran persegi sebagai tatakan adonan agar mudah diangkat saat dikukus nanti. - 6
Setelah mengembang, tekan (fungsinya agar tidak ada udara yg terperangkap).
Bagi adonan sesuai selera.
Masukan isian kedalam adonan, tata di atas potongan daun pisang - 7
Kukus adonan kedalam panci yg sudah panas, kukus selama 10-15 menit.
Bakpao isi ubi siap dihidangkan.
Selamat mencoba 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao ubi jalar Bakpao ubi jalar
( kegiatan tadi pagi) bangun pagi bingung mau ngapain soalnya masih tinggal di kost, trus bingung juga mau masak apa.. lihat stok makanan ternyata masih ada ubi.. mau direbus aja udah bosan makannya.. akhirnya tercetus ide buat bakpao.. lumayan bisa buat sarapan dan kenyang ampek siang😊😊 sekalian bagi² buat keluarga ibu Kost😊 Esra Ning Tyas -
Bakpao Ubi Ungu Isi Coklat Bakpao Ubi Ungu Isi Coklat
Dari dlu pingin bikin bakpao...kebetulan ada stok Ubi ungu dan coklat ...cuuss deh bikin...walaupun lumayan sulit meluangkan waktu utk bikin"kue dan lainya...#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity#Bakpao#Mantul Ummu Humairoh -
Bakpao Ubi Isi Abon Kulit Pisang Bakpao Ubi Isi Abon Kulit Pisang
Indonesia kaya akan bahan pangan lokal, baik itu sayur, buah dan umbi2an. Hari ini saya membuat satu camilan dengan memadukan 2 bahan lokal yaitu ubi jalar dan pisang, tapi ada yang beda lho karena untuk pisang nya saya hanya memanfaatkan kulitnya. Ternyata kulit pisang bisa diolah menjadi berbagai macam menu hidangan dan rasanya enak, gak bakal nyangka kalau itu kulit pisang, saya membuat Bakpao Ubi dengan isian Abon Kulit Pisang. Anak saya ternyata suka banget, dia bilang bakpaonya enak dan empuk, abonnya enak kaya abon daging 😁#Barampaan#Barampaan_Bakpao#pekanposbar#masaksetiapbagian#haripangansedunia#cookpadcommunity_Kalsel#foodplacecookchallenge#foodplacecookingleague Vey Alodia's Kitchen -
Bakpao isi ubi ungu Bakpao isi ubi ungu
Gak ada bosennya sama si ubi ungu..kali ini dibuat isian bakpao. She Ros -
Bakpao ubi ungu Bakpao ubi ungu
Judulnya menghabiskan sisa ubi ungu pemberian kakak ipar. Setelah membuat putri ayu dan klepon trus coba buat bakpao. Walau penampakannya ga selembut bakpao seharusnya, tapi rasanya enak juga. Hihihi AisyahEki -
Bakpao ubi kuning Bakpao ubi kuning
Dulu pernah bikin bakpao ubi ungu..sekarang nyoba ubi kuning.. bunda Zhafira -
Bakpao ubi ungu isi custard Bakpao ubi ungu isi custard
Resep bakpao ubi ungu pakai terigu serbaguna dan bahan-bahan sederhana yang ada di dapur. Rotinya empuk, isiannya lembut dan manisnya pas.Saya bikin ukuran mini-mini jadi 10 buah.📋 Info nilai gizi per 1 bakpao:Kalori 81 kcal, karbo 15.5 g, lemak 1 g, protein 2.3 g, natrium 79.2 mg#barampaan_bakpao#CookpadCommunity_MalangTags: bakpau, telo, steamed bun, bao Ofi C -
BakPao Ubi Unggu BakPao Ubi Unggu
Ada stock ubi unggu dibikin bak pao isian unti kelapa aja, warnanya itu loh buat jatuh cinta...resep ini sebnrnya dari ny.liem yg saya modif dikit dengan menggantikan 100 gr tepung dengan ubi dan airnya dikurangi karena ubi sudah mengandung air... Hui Ling -
Bakpao Ubi Bakpao Ubi
Alhamdulillah bisa ikut program baru Cilmin minggu ini 🤗Awalnya sih ragu mau ikutan soalnya pernah sekali bikin bakpao tapi gagal! Bakpaonya mengkerut dan isiannya meluber keluar 😂😂😂Eh tapi masih punya ubi jalar satu buah yang beratnya 300 gram.. Memberani kan dirilah untuk coba bikin pao lagi 🤭 Tapi saya cari2 referensi dulu nih resep bakpao ubi yg kira-kira semua bahannya ada di rumah. Searching seputar tips and trik bikin bakpao jua 👌Saya bikinnya ini dengan porsi kecil 😅 karena menyesuaikan persediaan bahan yg ada sajaSource :Bakpao resep dari @frielinggasitIsian @via_diana#barampaan_bakpao#barampaan#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Bakpao Ubi Kuning Bakpao Ubi Kuning
Bismillah..Bikin Bakpao lagi yuuks.. di mix pakai Ubi kukus yang tinggal secuil 😄😄Aku suka pakai resep ny.Liem ini karena adanya penggunaan 'adonan Biang' jadi memudahkan Kita ketika menguleni adonan (lebih ringan) 💪🏻💪🏻Berhubung dirumah kehabisan, penggunaan Shortening kali ini aku ganti dengan margarine yaa 😅😅 secara, yang sekarang kan bikin Bakpao Ubi (tidak berwarna putih), tapi lain cerita kalo pingin hasil Bakpao nya berwarna putih bersih, penggunaan Shortening jangan di skip yaa! 🤍🤍Enaknya ngemilin Bakpao itu pas lagi masih hangat baru matang.. menul, empukk, enyaakk 😍😍 dijamin makan 1 ngaku 2.. ehh salah, makan 1 nambah lagiii! ✌🏻😁Yukk cobain juga yaah!Source: ny. Liem#30HariBerbagiTakjil#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Dina Yuandha -
668. Bakpao Ubi Oranye Isi Kumbu Ubi 668. Bakpao Ubi Oranye Isi Kumbu Ubi
Saya kira bakalan bolos😭, alhamdulillah bisa ikut serta menyemarakkan tantangan dari Cilmin kali iniDi waktu yang mepet begini, saya ikut serta juga nih mengolah ubi jalar. Saya pilih ubi berwarna oranye untuk dijadikan bakpao, karena cari yang ungu belum dapet 😅✌️Oya isiannya juga pakai ubi jalarNah loh, bakpaonya dari ubi, isiannya ubi jugaBiar bervariasi, sebagian isian kumbu lainnya saya beri cokelat dan juga keju cheddar parut heheBakpao ubinya sengaja dibentuk mawar ala-ala spesial untuk memeriahkan tantangan CilminYyeyeyeyey 😘Ini ubinya baru beli tadi siang, panas-panas ke pasar demi ikut memeriahkan tantangan CilminEh tiba-tiba hujan derasUdah khawatir bakalan tidak berhasilKarena cuacanya dingin banget, proofingnya butuh waktu lama kan kalau dinginAlhasil saya letakkan di atas magiccom dehKemudian ini tanpa pengistirahatan ya adonannyaEfek saya ngejar waktu, supaya tidak sampai malam hari bakpaonya matangKarena nanti malam menunya beda 🤭Dan inilah hasilnya .....Yeyeyeyyey senangnya, karena enak juga walaupun bikinnya ekspresAlhamdulillah😘💜#Barampaan#Barampaan_Bakpao#CookpadCommunity_Balikpapan#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜 Bunna💜 -
Bakpao Ubi Jalar Bakpao Ubi Jalar
Si Kiki bosan karena disini juga lagi lockdown, main coding terus membuat mata sakit dan ketagihan. Main ulen ulenan membuat bakpao. Feat dengan ubi jalar dan coklat yg ternyata kurang coklat warnanya 🙇🏻♀️ maap yaah 🙇🏻♀️ hehe Yang putih dan ungu itu kreasi anak saya 😉 Lombok Ijo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar