البيتزا السريعة بدون فرن

نخلط جميع المقادير في خلاط العصير ما عدا الماء.. نضيفه إن رأينا الخليط سميك جداً

نحضر الزيتون و الفلفل الرومي الأخضر ونقطعهم قطع صغيرة

ندهن الصاج بقليل من زيت الزيتون ونضعه على نار هادئة جداً جداً

نصب الخليط

نوزع صلصلة البيتزا

نوزع الفلفل الرومي الأخضر والجبن الطبيعي البلدي ولك الحرية في أي شي تضيفينه.. ممكن قطع دجاج أو فطر او أي شي تحبينه

نوزع الزيتون وممكن إضافة الزيتون الأخضر

وأخيراً الجبنة الشيدر

نغطي الصاج بقصدير جيداً ثم غطاء قدر ثقيل ثم نضغط عليه بأي شي ثقيل يتوفر عندك

أتركيه خمس دقائق فقط ثم أفتحي الغطاء س تجدينه نضج وقد حصلتِ على قرص بيتزا لذيذ 😋😋😋

بألف عافية 😍