Fettuccine Bolognese

Sriati Wahyudi
Sriati Wahyudi @Mein_Koch
Malang

Hai bund...
Lama tak bersua...
Kali ini saya bagikan resep fettucine bolognese yang simpel aja...
Ujan2 pengen ngemie, eh ada bahan2 ini...cus deh bikin...
Eh iya, ingat bakal ada Golden Apron Spesial lho...yuk mari ikutan @mamPut , @ririnmarina dan @okey_120902 buat menyemarakan kreasi masakan cookpad kita setahun kedepan...

#TiketGAS2025
#KreasiPasta
#Bolognese

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2 - 3 orang
  1. 170-200 grKornet sapi
  2. 2 buahWortel
  3. 1/2Bawang bombai
  4. 2 siungBawang putih
  5. 85 grKeju parut
  6. 4 sdmSaus pasta tomat
  7. SejumputGaram
  8. SecukupnyaKaldu jamur
  9. SecukupnyaGula pasir
  10. SecukupnyaLada bubuk
  11. SecukupnyaAir /Susu Fullcream
  12. 200 grPasta Fettuccine
  13. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan - bahan. Kupas, cuci bersih, dan cincang halus wortel, bawang putih, dan bawang bombay.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi. Kemudian masukkan kornet sapi. Aduk rata hingga kornet setengah matang.

  3. 3

    Masukkan wortel lalu aduk rata kembali, tambahkan secukupnya air dan aduk hingga wortel empuk/matang. Kemudian masukkan pasta tomat.

  4. 4

    Tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan aduk rata hingga air menyusut. Sambil menunggu saus matang, kita bisa masak pastanya (didihkan air, tambahkan sedikit minyak goreng dan garam).

  5. 5

    Jika pasta sudah matang/al dente masukkan ke dalam saus bolognese, aduk rata, dan masukkan keju parut. Aduk rata kembali, koreksi rasa dan Pasta Fettuccine siap dihidangkan. Selamat Mencoba ya Bund...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sriati Wahyudi
Sriati Wahyudi @Mein_Koch
pada
Malang
Suka masak dan mencoba resep2 masakan baru dari nusantara
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya