🫐Helado con mermelada de arándanos 🫐 🍦

Renata
Renata @RenataCocina
Bahía Blanca

El ingrediente principal es la mermelada de arándanos ya que aporta frutas y sabor , se puede usar arándanos congelados licuando las frutas, ó reemplazar por cualquier otra fruta, fácil y de sabor muy rico! 🍦 En el frizzer durante aprox 4 días ya que lleva una clara así no se forma cristales hielos.

🫐Helado con mermelada de arándanos 🫐 🍦

El ingrediente principal es la mermelada de arándanos ya que aporta frutas y sabor , se puede usar arándanos congelados licuando las frutas, ó reemplazar por cualquier otra fruta, fácil y de sabor muy rico! 🍦 En el frizzer durante aprox 4 días ya que lleva una clara así no se forma cristales hielos.

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Montar la crema a punto chantilly y reservar en el Freezer. Mezclar la mermelada con la leche para que la mermelada se diluya y quede un poco más líquida, es solo para disolverla.

  2. 2

    Una vez disuelta la mermelada, sacar la crema del frizzer y mezclar de forma envolvente. Y ahora montar la clara de huevo a nieve. Unir las dos mezclas.

  3. 3

    Listo ahora llevar al frizzer por 2 horas. servir y disfrutar! Si hacen me cuentan !

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Renata
Renata @RenataCocina
Bahía Blanca
Soy cocinera profesional y estudié la tecnicatura en gastronomía , hotelería, me inclino más hacia la pastelería. Nací en Misiones y me gusta la cocina regional y también del mundo entero ya que me gusta descubrir nuevos sabores. Espero les sirva alguna de mis recetas y espero sus fotitos. Está es mí pag :https://www.facebook.com/Endulzame-la-vida-387139195119210/ 😁💫🍰💝
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