Sup Kuah Tom Yum
Lagi dingin banget di kotaku. Jam 5 sore sudah gelap gulita, suhu mentok cuma di 3°C pas siang-siang.
Enaknya ngesop aja kali ya, tapi malas ribet-ribet. Yang cepet aja dan pakai yang udah ada di kulkas walaupun tadi sempat keluar untuk beli cumi-cumi beku.
Yauda langsung eksekusi aja deehh.
Sup Kuah Tom Yum
Lagi dingin banget di kotaku. Jam 5 sore sudah gelap gulita, suhu mentok cuma di 3°C pas siang-siang.
Enaknya ngesop aja kali ya, tapi malas ribet-ribet. Yang cepet aja dan pakai yang udah ada di kulkas walaupun tadi sempat keluar untuk beli cumi-cumi beku.
Yauda langsung eksekusi aja deehh.
Cara Membuat
- 1
Jamur aku rebus dulu sampai susut untuk mengurangi aftertaste khas jamur karena kurang suka.
- 2
Bahan yang beku aku defrost dulu pakai microwave sekitar 8 menit. Potong sayuran sesuai ukuran yang diinginkan. Biji yellow pepper kusisihkan tidak dipakai.
- 3
Semua bahan bumbu masukkan ke food processor hingga halus.
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan bumbu halus beserta sereh dan lengkuas. Tumis sampai wangi lalu masukkan santan dan air. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk sedikit-sedikit.
- 5
Masukkan semua bahan isi tom yum dan daun kemangi beku. Tambahkan fish sauce lalu tambah garam dan MSG. Koreksi rasa. Lalu, masukkan perasan jeruk limau.
- 6
Masukkan perasan jeruk nipis dan potongan tomat, aduk, dan matikan kompor. Taburkan bawang goreng sebagai penghias. Jadi deh, sup kuah tom yum pakai bahan yang ada di kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Seafood Kuah Tom Yam Sup Seafood Kuah Tom Yam
Jadi ceritanya....pak suami lagi flu berat, pluss ibu boss lagi gak mood masakan asisten. Maunya sih bikin sup ayam tapi ternyata bahannya di kulkas nihil 😂. Yang stock banyak cuma bahan boga bahari ini tapi minus kerang. Sebenarnya gak layak posting resep ini, karena terlalu sederhana, tapi gpp lah ya buat reminder kapan-kapan plus rasanya segarrrr..... semoga pak suami cepat sehat karena masaknya dengan kekuatan cinta akan menyembuhkanmu😁
-
Sup TomYum kuah Suki Sup TomYum kuah Suki
Requestan kesayanganku yang pecinta TomYum minta dimasakin *Sup Tomyum kuah Suki *🦐🦐🦐🥘🥣🍲🥢🥄Cuaca dingin begini ,sedap banget seruput kuahnya yang gurih asam manis pedas lengkap ,bertemu jadi satu dimulut ini 🤤👌🏻Segar banget pokoknya pengen nambah nambah makannyaWajib cobain bund👍🏻#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #suptomyum #tomyam #tomyum #suptomyam #suki #tomyumkuahsuki #tomyamkuah #tomyumkuah #TomYumkuahseafood #tomyumseafood #seafood #tomyamseafood
-
Sop Ikan Kuah Tom Yum (postingrame2_ikan) Sop Ikan Kuah Tom Yum (postingrame2_ikan)
bikinnya udh bbrp hari yl, dipublish hari ini buat setoran pr 😅ini mah masak edisi males hihihi, pake tom yum paste, sreng2 lgs jadi 😘
-
Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand) Tomyam (Sup Kuah Pedas Thailand)
Tomyam adalah sup kuah dengan rasa pedas-asam-gurih khas Thailand. Bumbu rempahnya tidak jauh beda dengan Indonesia. Rasanya terbilang baru untuk yang belum pernah coba, tapi termasuk masakan luar yang bisa diterima di lidah Indonesialah. Resep asli terinspirasi dari 3 video youtube: Thai Cook Book, Chef Bara, & Farah Quinn.Oh iya, sekedar cerita nih, kalau bikin resep luar negeri ada baiknya cari yang versi Indonesianya juga. Karena pertama makan tomyam di resto Jepang, saya hampir muntah. Kuahnya sangat kecut *asam*, bahan2 yang dicemplungin sangat asin. Hehehe. Saking ni lidah terlalu terbiasa sama masakan2 Indonesia.Paling sedap disajikan ala ala resto dengan cara bikin steamboat/hot pot di rumah. Ga ada kompor induksi, kompor gas taroh dah tuh di atas meja. :DHappy cooking :)
-
Sup seafood kangkung kuah tomyam Sup seafood kangkung kuah tomyam
Mencoba kreasi aja .. krna kebetulan semua dirumah suka dg kuah tomyam. Akhirnya eksekusi lah ini . Dan bener ajja langsung ludes padahal banyak banget bikinnya .
-
Sop Ikan Kuah Tomyam Sop Ikan Kuah Tomyam
Bismillah... Sebenarnya ini resep jauh sebelum kita disuruh untuk #DiRumahAja tapi belum pernah di upload. Nah mudah-mudahan bisa menambah referensi masakan emak-emak yaaaa ... Stay healthy!
-
-
Mie Kuah Tom Yum Mie Kuah Tom Yum
Pagi pagi rahmat Allah tetiba aja turun nih sahabat cookpaders auto bawaannya lapeer, ya udah... bikin mie berkuah dan hangat , sepertinya pass banget dengan moment hujan hujanan yang adem ayem🤩di Indonesia sangat banyak hidangan menu berkuah, tapi sekali kali mencoba menu berkuah dari Negara lain ya sahabat, salah satunya sup tom yum, kali ini sup tom yum saya kombinasikan sama mie, rasanya enak dan seger uasem pedes gurih kaldu udang dan ceker ayam semakin menambah nikmat cita rasa sup tom yum😋Oke langsung aja ya, ini dia resepnya, selamat mencoba👍#Gas2025#BamasakBesamaan_AnekaMie#MieTime#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Mie Kuah Tom Yum Mie Kuah Tom Yum
Assalamualaikum, mie lagi ya untuk menemani musim hujan. Kali ini dibuat dengan kuah Tom yam yang pastinya bikin seger dari jeruk nipis nya, bikin keringetan karena pedasnya dan udahannya jadi seger deh hehehe...
-
Mie Kuah Tom Yum Mie Kuah Tom Yum
Mie itu salah satu makanan favorit banget, kali ini dimasak kuah tom yum. Aduh bikin kuahnya seger pedes bikin mau nambah terus.#cookpadcommunity_pasuruan#resepkuhariini#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Mie Kuah Tom Yum KW Mie Kuah Tom Yum KW
Punya stok mie tapi bosan dibuat mie goreng, pengen yg seger. Tapi pas cek, ga punya udang, cm punya bakso ikan. Ya udah pake bahan yg ada aja. Yg penting ada rasa kecut, pedas, dan ada aroma serainya aja deh hahah.Mie nya bentuk love biar sekalian meramaikan suasana Valentine dan buat posbar GenkGadoGado deh hehe#Valentine2020With3G#EkspresikanCintamu#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar
-
Bihun Kuah Tom Yum Bihun Kuah Tom Yum
[GoldenBatikApron-Week8]Tema Semarak Clover minggu ini adalah olahan dari bihun beras, tantangan dari mba @Mira_Jabir 🤗Bosen ya kalo dibuat bihun goreng atau bihun kuah bening 😄Nah biar ada selingan lain olahan dari bihun, yuk kita masak bihun kuah tom yum 😍Resep simple tapi enak banget loh, seger asem-asem pedes 😆Gak ada seafood, gak usah kuatir, pake apa yang ada di kulkas juga boleh isiannya 🤗#PejuangGoldenBatikApron#GA_KreasiBihunBeras#Semarak_GAKreasiBihunBeras#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar