Pisang goreng krispi (tahan lama)

Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
Serang Banten

Akhirnyaaa Emak nemu jugaa formula pisang krispi yang kriuknyaa bertahan lama dong.
Jangan ada yang di skip bahannya ya Mak
Happyy 🥰🥰

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 potong
  1. 6-8 buahpisang kepok atau tanduk
  2. Racikan Tepung
  3. 6 sdmTepung terigu
  4. 3 sdmmaizena
  5. 1 sdmtepung beras
  6. 3/4 sdmtepung aci
  7. 2 sdmmargarine
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan pisang yang sudah dikupas

  2. 2

    Buat larutan tepung. Campur semua bahan tepung kecuali baking powder.
    Tambahkan air lalu aduk sampai tercampur halus. Terakhir masukkan baaking powder, aduk rata.

  3. 3

    Mengaduk larutan tepung agak lama, karena margarine sulit tercampur, gaoapa Maak, tetap akan halus pada waktunya kok.
    Btw, adonannyaaa agak encer saja yaa

  4. 4

    Masukkan pisang, lalu goreng dalam minyak dengan panas sedang.
    Masukkan dulu pisang berbalut larutan tepung, lalu tambahkan lagi larutan tepung lapis kedua diatas pisang tadi dengan sendok sambil membalik pisang supaya kremesan terbentuk merata.
    Bisa dilakukan berulang sampai ketebalan kremesan sesuai keinginan

  5. 5

    Sudah 6 jam berlalu, kriuknya masih nyata Maak 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
pada
Serang Banten
Emak-emak biasa yang selalu berjuang mengalihkan selera jajan anak2 suami ke hidangan meja makan keluarga..Happy Baking 😍😍😍Just follow my IG: risna_yuni
Lebih banyak

Komentar (2)

Risna Yuni
Risna Yuni @risnayuni_kitchen
Nggak sih kak, sy sudah sering buat aman kok 😉

Resep Serupa