作り方
- 1
調味料を混ぜておきます
- 2
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
女池菜は長さを揃えて切る。
-
- 4
にんにくをみじん切りにする。
- 5
フライパンにごま油とにんにくを熱し、香りが立ったら豚バラを加える。
-
- 6
豚バラが焼けたら女池菜を加え、さっと炒める。
-
- 7
調味料を加え、塩、こしょうで味を調えて完成。
コツ・ポイント
・葉を大きめ茎を小さめに、もしくは、茎を先に炒めその後葉をさっと炒めます
料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24436051
