油なし大豆粉蒸しパン

醤油☆世界一
醤油☆世界一 @cook_40597677

ほんのり甘いフワフワ蒸しパンです。

油なし大豆粉蒸しパン

ほんのり甘いフワフワ蒸しパンです。

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材料

1人分
  1. はちみつ 7g(小さじ1)
  2. 玉子 1個
  3. 大豆粉 15g(大さじ3強)
  4. ベーキングパウダー 2g(小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    耐熱容器にはちみつと玉子を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    大豆粉を加え、ダマがなくなるまでグルグルよく混ぜる。

  3. 3

    ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。

  4. 4

    電子レンジ700wで1分30秒。

コツ・ポイント

大豆粉を加えたら、よーく混ぜるのが膨らむポイントです。

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