تُخفق الطماطم مع الفلفل الأحمر والثوم، الخل وعصير الليمون في الخلاط الكهربائى حتى تنعم قليلاً.تُتبل الشوربة بالملح والفلفل والشطة

صب الخليط في وعاء، يغطى ويترك بالبراد لمدة ساعتين حتى تتداخل النكهات.تُقدم الشوربة باردة وتُزين بالبصل، الخيار، الفلفل الألوان ومكعبات الخبز المحمصصب الخليط في وعاء، يغطى ويترك بالبراد لمدة ساعتين حتى تتداخل النكهات. و بالهنا والشفا