كيكة البرتقال

Name: كيكة البرتقال
Cuisine: أردنية
Ingredients: 3 حبات بيض; 3 فانيلا; 1 .½ سكر; 1/2 كوب زيت; 1 كوب عصير برتقال; 1 كوب حليب; 3 .½ كوب طحين; 3 بيكنج باودر; 1/4 معلقة صغيرة خل; 1/4 معلقة صغيرة كربونه; 1/2 كوب ماء مغلي; شرائح البرتقال للقالب; 1 كوب سكر للكراميل

𝐷𝓪𝓷𝓪 🖤 @dandanasweet

كيكة البرتقال

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

المكوّنات

3 حباتبيض
3فانيلا
1.½ سكر
1/2 كوبزيت
1 كوبعصير برتقال
1 كوبحليب
3.½ كوب طحين
3بيكنج باودر
1/4 معلقة صغيرةخل
1/4 معلقة صغيرةكربونه
1/2 كوبماء مغلي
شرائحالبرتقال للقالب
1 كوبسكر للكراميل

الخطوات

1

نضيف البيض والسكر والفانيلا والخل ونخفقهم كويس بالمضرب اليدوي او الخلاط 5 دقايق.
نضيف الزيت ونخفق ونضيف عصير البرتقال ونخفقها وبعدها نضيف الحليب ونخفقهم.
نضيف الطحين بالتدريج واخر شي نحط البيكنج باودر والكربونه ونخفقهم منيح. (نضيف نصف كوب ماء مغلي اخر شي ونخفقهم منيح)
2

نغلف القالب بالزيت والطحين.
بعدها حطيت كوب السكر بمقلاي وذوبته على النار لتكرمل وداب كله وضفته بالقالب.
بعدها صفيت شرحات برتقال وتركتهك علىجنب لجهزت الخليط.
ضفت خليط الكيك وحطيته بالفرن على 180 اخد معي ساعه وربع (برجع حسب الفرن اللي موجود عندكم).
3

نتركه يبرد تماماً وبعدها بشغل عين الغازمن فوق وبلف القالب بشكل خفيف ليفك السكر وبعدها قلبته بصينيه.
وبالعافية.❤️